人心果单棵开花结果吗（不仅能观花果实还能吃）

百香果是西番莲属植物的果子，它富含β胡萝卜素、尼克酸，不但酸甜的果实营养丰富，花也很有观赏价值，种1年就可以结果，还不快来试试？

一、种植要点

百香果喜阳，要种在半日照以上的环境中。如果日照不足，植株会比较弱，难以开花结果，果实也会比较小，如果环境隐蔽，甚至不开花。

就温度上来说，不耐寒。大部分品种-5℃是官方给的极限低温。冬天温度低需要搬到室内。只要保持在3℃以上，百香果就不会冻死，但要保持叶片的美观，最低温度不能低于8℃。对于北方花友购买前特别需要考虑这个问题。

二、换盆定植

（1）花盆选择——忌用瘦高型花盆

百香果的根系比较浅，但是它的根横着长得比较多，再加上它不耐涝，所以花盆是以大口径的浅盆最佳，一般来说深度在35厘米左右，宽度在40厘米以上花盆合适。如果家里阳台空间不够，花盆稍小一点问题也不大，因为是藤蔓植物，植物生长需要足够的养分，一定要确保土壤的肥沃。有条件的可以在盆底放一点有机肥作为底肥。

（2）种植要点：浅埋

百香果种植需要注意立枯病，立枯病往往是病原菌从土面侵入到植株基部引起的，如果种植时埋得过深则容易得病。因此，严禁深埋，通过浅埋可以防止过湿。最好让原土球稍微高出土面一点点。

三、水肥管理

（1）浇水

百香果浇水宁干勿湿，属于浅根系植物，水浇多了很容易就积水烂根。最合适的做法就是盆土干透再浇，现在秋冬季节土壤湿润偏干的状态最好。

盆栽百香果要注意补充水分，虽然怕涝，但是一定要保持盆土有合理的水分，不要太干了。如果缺水萎焉，浇水后是会恢复，但是长期缺水会对根系造成一定损伤，对百香果植株长势不利。

Tips：在挂果之后百香果绝对不能缺水。但如果过于潮湿容易发生立枯病，也需要注意。

（2）施肥

在生长旺盛期，每半个月到一个月追施一次有机质液体肥，保证充足的养分供给。

四、牵引

做好搭架子的准备，百香果是藤蔓植物，需要有空间给它怕，可以搭类似葡萄架一样的架子，如果阳台，可以让它怕防盗窗，这样光照和架子两个都有了。

当百香果主枝的藤长到1米左右的长度的时候，需要对藤进行牵引。

牵引要点：横向或向下牵引

如果是种在不太宽裕的空间里，就要通过牵引使百香果长得更紧凑。可以像右图根据空间的特点买圆柱支柱或是平面网状支柱，将从主枝上长出的侧枝横向或是向下牵引，这样更容易长花芽，结果量也会增加。

或者如左图绑好支柱后把主枝向上牵引，长出的侧枝横向或是向下牵引，将主枝牵引到支柱的最上面，使侧枝由上而下垂下来。

五、授粉——结果要点

很多人在养殖过程中发现，只开花不结果。观赏了几天百香果稀奇古怪的花朵后，花朵凋谢，这个事居然没后话了，没有果实？？为什么呢？这其中有一个关键步骤漏了——授粉

百香果是通过昆虫授粉的虫媒花，所以通过人工授粉可以确保结实。百香果花一般早上9点的时候开花，中午过后就会闭合，想要进行授粉，就要在早上9点-11点这一时间段进行，如果授粉成功，大概3天左右，你就会看到雌花上出现了小果子。百香果的三个柱头展开之后就是授粉的最佳时机了。同花授粉或是异花授粉都可以结实。

但是，对黄果品种而言，要同时和紫果品种一起种，并用紫果品种的花粉进行授粉。

用棉签在花药上蘸取花粉。花药是朝下的。

将花粉沾到3个柱头上。

受精之后果实开始发育的样子，观察果实慢慢长大也很有趣哦。

六、修剪

（1）冬季修剪：

把百香果回剪至70-80cm高，拿进室内放在阳光充足的地方就可以了。

如果种植当年的秋天百香果就开花了的话，只要能保持在13℃以上，那么冬天也可以结果呢。

（2）果后修剪：

摘取成熟果实之后，要把侧枝剪掉，剪在从基部数三节的位置。从留下的节处会再次长出侧枝来，然后再次长出花芽，就可以重复收获了。

植株老化后挂果率会下降，如果希望多收果的话，可以大约每2年左右通过扦插来更新植株。

另外：需要注意的是，百香果的果实成熟期和花开的时间有着紧密的联系，例如说5—6月开花的百香果，花后需要40—60天成熟，而在7—8月开花的百香果，则需要60—80天成熟，而9月开花的百香果，则需要80—90天成熟，如果是在10月或以后开的花，甚至需要90天以上果实才能成熟。

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