立春一般吃什么（立春的介绍）

立春北方一些地方流行在立春这天吃萝卜，称为“咬春”，南方会吃春卷，我来为大家讲解一下关于立春一般吃什么?跟着小编一起来看一看吧!

立春一般吃什么

立春北方一些地方流行在立春这天吃萝卜，称为“咬春”，南方会吃春卷。

立春，二十四节气之一，又名立春节、正月节、岁节、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。上古“斗柄指向”法，以北斗星斗柄指向寅位时为立春。

立春作为“二十四节气”之一，与立夏、立秋、立冬一样，反映着一年四季的更替。立春，意味着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。