绿豆陈皮鸽子汤好喝吗（绿豆陈皮老鸽汤）

今天和大家分享一款孕晚期汤谱，这也是香港的传统排胎du食物哦。有需要的准妈妈们赶紧收起来啦～

☑️绿豆煲老鸽汤

材料:绿豆 陈皮 老鸽 猪扒肉 姜片 莲藕

做法:

1.莲藕是个人的喜好加进去的，可以不加。陈皮需要浸泡软后，刮囊洗净

2.鸽子去除pp，猪扒肉切拇指大小，加上姜片一起焯水洗净。加猪扒肉，可以让汤更鲜美。今天我的老鸽比较大，就用了半只。

3.绿豆一般用一把，半只鸽子配半碗绿豆，绿豆快速开花，可以选择洗净后，放进碗里，加水冷冻。

4.全部材料放进锅里，大火烧开转小火煲1-1.5小时。或者隔水炖，加沸水炖2小时。

5.出锅前记得撇油，喝前加盐调味。

汤水营养鲜美，我在也有经常煲。一定要选老鸽子‼️重点是喝汤，无需吃肉。孕8个月后就可以吃，一周或两周一次‼️如果找不到老鸽子，也可以换成猪肚，同样煲绿豆喝。

除了煲绿豆陈皮老鸽汤，我还会煲☑️猪小肚汤（也是利.尿.去.湿），还有日常煲☑️蒲桃干玉米须水（去.湿.杠杠的）。有需要的话，留言我再分享吧！

祝愿妈妈们都健康平安，生白白净净的宝宝！

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