香蕉搭配牛奶可以吗(香蕉牛奶搭配好)
牛奶和香蕉一块吃能让人变得很开心快乐,喝牛奶也能安神。吃了香蕉有润肠的效果,这也是日常生活中好多人便秘,吃香蕉缓解的原因。要是把香蕉和牛奶搭配,再来一碗桃胶煮上,也是很好喝的。桃胶牛奶香蕉的做法很简单,爱吃的一定不能错过。教你自制夏日饮品,清爽香甜又解暑。
准备香蕉、牛奶、桃胶、冰糖。提前把桃胶用凉水泡开,最好泡一天一宿以上,中间要把桃胶多换几次水,把桃胶里的土和泥儿洗干净。香蕉剥皮,把香蕉切成小块儿,装在碗里。在锅里加二分之一的水,再把桃胶倒进锅里,加两到三块冰糖,用小火一直熬,煮到桃胶变的黏糊,盛出来放在碗里晾凉。
桃胶晾凉后把牛奶倒进去,这样才不会破坏牛奶营养。要是桃胶没凉就倒进去,牛奶会有一股腥味儿。然后把切成块儿的香蕉放在碗里就能吃了。香蕉牛奶桃胶就做好了,也能在冰箱里冷藏一小时再吃,那样更好吃。因为桃胶上边尘土和杂质特别多,而且不好用清水洗干净。吃之前要用热水泡一天一宿以上,才能把尘土和杂质泡出来。放在锅里之前还得用清水冲几遍再放进去,吃着更舒心。
牛奶香蕉桃胶还能做成布丁儿,准备牛奶三百毫升、布丁儿一块,要是没用吉利粉也行。冰糖一块儿,牛奶要用脱脂奶或者纯牛奶也行,水和牛奶一块倒在锅里,用一直搅成块儿,加一块冰糖,然后在热牛奶里加布丁粉儿,要搅到没有颗粒儿。然后拿一个装布丁的瓶子或者小碗儿,盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏四个小时。四个小时后就能吃了,上面放点葡萄干、核桃仁、芝麻仁、芒果干、火龙果一类的,就能倒在案板上切成布丁了。
爱吃甜布丁的可以在上边加点自制奶油,再放上一块草莓。但打奶油对奶油搅拌器要求比较高,最好是独立的搅拌器。蛋清蛋黄分离,顺着一个方向打,加牛奶、糖、油一直打到粘稠奶油就做成了。
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