自制豆腐脑失败了可以吃吗（常吃自制豆腐脑的人普遍比同龄人身体好）

豆腐脑又称水豆腐，是一道著名的传统特色小吃。利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨间出售，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

By 大越的厨房

用料

• 黄豆(前天晚上泡好) 1000g
• 水 1000g
• 内脂 1包

做法步骤

1、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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