驴肉饺子怎么调馅去膻（驴肉饺子馅怎么调）

原料：驴肉，芹菜，葱 调料：油，麻油，盐 ，我来为大家讲解一下关于驴肉饺子怎么调馅去膻?跟着小编一起来看一看吧!

驴肉饺子怎么调馅去膻

原料：驴肉，芹菜，葱

调料：油，麻油，盐

做蒸饺，用的是烫面，所以呢，现烧开水咯.烧开水后，准备好面，在面里加入一点盐，让面更劲道。然后一边缓缓的将水加入，一边用筷子搅，千万别用手哦，开水呢，烫着呢。等面盆里都是大雪花片的时候，再用手将这些雪花片揉成光滑的面团。揉面的时候，还是要小心点烫哦。再下来就是醒上半个小时。

将驴肉切碎，芹菜和葱也切碎备用。

将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里，然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均与即可。（因为这个驴肉是熟的，而且味道比较重，所以就不用再添加任何的调料了）