一人食做酱爆鱿鱼下饭菜(一勺葱伴侣成就招牌美味)
酱香浓郁❗️简单营养的快手家常菜~
By 友缘_4 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 八爪鱼 8只
- 墨鱼 8只
- 青、红椒 各半个
- 洋葱 半个
- 葱姜蒜 适量
- 6月香葱伴侣豆瓣酱 1勺
- 味达美臻品特级生抽 2勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 味达美冰糖老抽酱油 1勺
- 食用油 20克
做法步骤
1、准备好食材(墨鱼八爪鱼提前洗净)。
2、青、红椒,洋葱切块
3、锅内加水煮开,放入姜片,加1勺味达美臻品料酒,放入双鱼焯烫一下,捞出沥干水分
4、热锅入油,放入葱姜蒜爆香,加1勺6月香葱伴侣
5、放入双鱼翻炒均匀
6、放入青红椒和洋葱,翻炒均匀,加2勺味达美臻品特级生抽
7、1勺味达美冰糖老抽酱油(上色用,不喜欢可以不加)
8、翻炒至辣椒断生即可出锅
9、简单又美味
10、超级无敌下饭菜
小贴士
酱爆双鱼无需加盐,鲜美可口,既简单又快手,快快做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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