怎样煮玉米好吃又软又好(嫩玉米别再煮着吃了)

嫩玉米别再煮着吃了,试试这种新做法,咬一口完全停不下来。玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病都有很大的作用。上饭店经常干的一件事情就是点玉米烙,原因很简单就是好吃,后来自己学习了做法,做了很多次才学会,所以分享给大家学习,做法并不难。

玉米烙,算是一种小零食吧,香甜酥脆,特别好吃,对于很多孩子来讲更是没有办法拒绝。朋友家的女儿前几天吵着要吃玉米烙,朋友拗不过孩子,只能手机定了一份玉米烙外卖,可是送过来的玉米烙,味道真的差强人意,软绵绵的,一点也不脆,孩子吃了两口就不吃了。玉米烙这东西,需要现做现吃,口感才会更好,外卖送过来,就错过了最佳口感,而且这种油炸食物,外面买来的吃着也不放心。想吃玉米烙不如自己在家做,只需几种常见食材,做法也简单,喷香酥脆,比外卖送过来的好吃多了。

怎样煮玉米好吃又软又好(嫩玉米别再煮着吃了)(1)

准备食材:

玉米粒、普通面粉、玉米淀粉、纯牛奶、白糖、食用油

具体做法:

怎样煮玉米好吃又软又好(嫩玉米别再煮着吃了)(2)

1.我们先在玉米粒里面加一勺面粉、半勺玉米淀粉,用筷子搅匀。

怎样煮玉米好吃又软又好(嫩玉米别再煮着吃了)(3)

2.然后加少许牛奶进去搅匀,再加适量白糖搅匀,白糖可以根据个人口味调节,一直搅到像这样的稠糊状。

怎样煮玉米好吃又软又好(嫩玉米别再煮着吃了)(4)

3.接下来我们在锅里倒少许油,用勺子像这样舀一小勺到锅里,开小火慢慢煎。

怎样煮玉米好吃又软又好(嫩玉米别再煮着吃了)(5)

4.煎到一面定型变色以后翻面,直到两面都变成像这样的金黄色就可以了。

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5.这样一道寓意着金玉满堂吉祥如意的金黄玉米烙就做好了,喜欢的朋友赶紧在家试试吧。

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