今年吃的最好吃的蟹（你们馋的太湖蟹正在上市）

9月26日，位于湖州吴兴高新区杨溇村的“庙港人”太湖蟹养殖基地异常忙碌。为保护太湖流域水资源，湖中央最后的4.5万亩蟹场于2018年被全部拆除。2017年，在当地政府支持下，一个面积为1200亩的新基地建设在了太湖溇港古村落——杨溇村。为了模拟太湖中央螃蟹的生长环境，基地引流东太湖水，经过净化过滤后引流到养殖区域。今年湖州共有太湖蟹养殖面积3.6万亩，预计总产量达2500吨，正处于大规模上市阶段。