正宗松鼠鱼的做法教程(学会这样做黄金松鼠鱼)

每当过年我们都会吃些鱼肉,不仅味道好,而且有着很好的寓意,代表年年有余。相信很多朋友对于滋味鲜美的鱼肉都是很喜欢吧,其中美味的黄金松鼠鱼更是让人欲罢不能,很是受人们的喜欢。而且黄金松鼠鱼这道美食有很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质,有着易于消化吸收等功效。

正宗松鼠鱼的做法教程(学会这样做黄金松鼠鱼)(1)

作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货,美味解馋的黄金松鼠鱼对于小编有着很大的“吸引力”。得知我们的大厨准备烹饪黄金松鼠鱼的时候,小编就很激动地跑去了厨房,等待着美食的出现。接下来,我们简单为大家说一说学会这样做黄金松鼠鱼,美味解馋超好吃,吃一次就让人念念不忘。

正宗松鼠鱼的做法教程(学会这样做黄金松鼠鱼)(2)

美味的黄金松鼠鱼

食材:黄鱼、香菇、胡萝卜、大葱、马铃薯淀粉、芹菜、黄瓜、鸡蛋、番茄酱、糖、盐、酱油

做法:1、我们需要先把黄鱼冲洗干净,处理好,把鱼头切下来,按照鱼骨头的走向把黄鱼切成两半;

正宗松鼠鱼的做法教程(学会这样做黄金松鼠鱼)(3)

2、再把黄鱼切好之后,用刀子慢慢地把鱼骨头和鱼刺去掉,再斜着切十字花刀;

3、接着把鸡蛋打入干净的小碗里面,用筷子搅拌均匀,制作鸡蛋液;备用;

正宗松鼠鱼的做法教程(学会这样做黄金松鼠鱼)(4)

4、然后再往盛着鱼肉的盆里面,加入适量的盐、酱油,抹上一些鸡蛋液,把鱼肉腌制一段时间;

5、再把腌制好的鱼肉均匀地裹上一些马铃薯淀粉,再热锅烧油,把鱼肉煎炸到变为金黄色盛出来;

正宗松鼠鱼的做法教程(学会这样做黄金松鼠鱼)(5)

6、把黄瓜洗净切成片;把香菇和胡萝卜洗净切块;把葱洗净切段;把芹菜洗净,切成芹菜段;

7、热锅烧油,下入葱段爆香,加入香菇和胡萝卜,加入马铃薯淀粉勾芡,放入芹菜,翻炒熟后,淋在鱼肉身上,即可;

正宗松鼠鱼的做法教程(学会这样做黄金松鼠鱼)(6)

怎么样,看完以后你是不是也饿了呢?那就快学习一下怎么制作美味的黄金松鼠鱼,好好犒劳一下自己的胃吧。黄金松鼠鱼的制作并不是很难,相信热爱美食的朋友们也都可以做出美味的黄金松鼠鱼。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。

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