上海有哪些美食可以带回家的(回家伴手礼不纠结)
请大家注意个人防护,不扎堆、不聚集,
做到防疫“三件套”,防护“五还要”。
随着新年脚步临近,
过年回家要带的特产你都准备好了么?
什么样的特产适合带回家,当然是:
口味有本地特色
保存起来要方便
健康好吃很重要
上海这些方便携带并美味的特产!
收藏起来,回家当做伴手礼~
蝴蝶酥
这是一款上海人很爱很爱的传统小吃!
层层酥皮重复对折,因为形状像蝴蝶,
拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥!
奶味重却不腻,口感酥脆
轻轻一咬就会碎,色泽金黄
每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!
哈尔滨食品厂:黄浦区淮海中路603号
国际饭店西饼屋:黄浦区黄河路28号
花园饭店饼干
花园饭店手工白脱饼干,
由浓厚的白脱经细心搅拌至柔滑奶白的质感,
通过细微的温度调节,
烤制出轻柔、入口即化的酥软口感。
打响花园饼干名头的是葡萄干口味的手工白脱饼干,
粉丝们亲切的称呼它为“饼饼子”,
那可以说是一场白脱饼干与朗姆葡萄的美丽邂逅。
饼干的夹心精选了同样味道柔和芳香的奶油,
包裹着一粒粒由朗姆酒润泽达12小时的葡萄果干,
搭配出一试难忘的美味惊喜。
为保证饼干的新鲜程度和口感,
饼干一直采用的是预约提货制。
花园饭店:黄浦区茂名南路58号
梨膏糖
上海梨膏糖历史悠久,最早可以追溯到唐朝,
当然也是上海市特色传统名点,中华老字号,
关于梨膏糖,还有很多流传至今的传说。
梨膏糖是用纯白砂糖与杏仁、川贝
等十四种国产良药材,古法熬制而成,
尤其对止咳平喘、生津开胃有明显效果,
逢年过节,带一份礼品回家,
也是非常体面的事。
老城隍庙:黄浦区方浜中路249号
第一百货:南京东路、西藏中路东北角
五香豆
“不尝老城隍庙五香豆,
不算到过大上海!”
城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,
咬嚼柔糯,别有风味,
现已成为来沪务工、探亲、出差、旅游的人们
带回家乡馈赠亲友的上海特色产品。
老城隍庙:黄浦区方浜中路249号
蟹壳黄
蟹壳黄因饼形似蟹壳。
熟后色泽如蟹壳背一样深红。
所以称为“蟹壳黄”。
在上海久负盛名,
创始于20世纪20年代初期,
用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形饼,
饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。
王家沙点心店:黄浦区南京西路805号(近石门一路)
高桥松饼
高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点,
起源于1900年光绪年间,
历史悠久,加工工艺十分考究。
过年带一份皮薄、层多、
馅足、酥松、香糯的高桥松饼回家,
不论老人小孩都爱吃,
全家上下皆大欢喜。
第一食品商店:黄浦区南京东路720号
七宝方糕
七宝方糕是上海著名的风味小吃,
因产于七宝寺而得名,
糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯。
有多种口味可以品尝,
芝麻、豆沙、枣泥、赤豆、桂花等,
过年了,带点最朴实的上海特产,
也带回一份上海的味道。
七宝古镇:闵行区七宝古镇南大街28号
资料:上海美食、非遗新体验、黄浦最上海
编辑:刘玉清
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