济南小吃三大怪甜沫不甜（不是茶的茶汤和不甜的甜沫）

小红书©子金

来济南一定要早起一次，去喝甜沫、吃油旋，因为这个是标准的济南范儿。

小红书©Hmm美

别看这只是一碗平平无奇的甜沫，那喝起来也是有技巧的，不用勺筷，转着碗，沿着碗边，连吸带喝......就算你是外地人，这一顿操作下来，也能称得上半个济南人了~

小红书©今天不想练琴鸭

甜沫要趁热喝才够爽，一碗热气腾腾的甜沫里面加着足量五香豆干、粉条、花生米、豇豆，混着五香粉和姜末，口感微咸略辣，在早晨来这么一碗汤，定能让人元气满满！

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如果说老北京的早餐味道是豆汁配焦圈，那老济南的味道一定是甜沫配油旋！

刚出锅的油旋泛着金黄的色泽，外皮酥脆、内瓤柔嫩、葱香扑鼻、香脆无比。趁热咬上一口，再配上甜沫，简直妙不可言！