蒸荷包蛋的方法(水蒸荷包蛋用这个方法)
哈喽,大家好这里是生活小叮铛,水煮荷包蛋营养非常很多人都喜欢吃的,也特别适合家里的老人小孩,但大家都知道在煮水煮鸡蛋的时候呢,很容易打散不成形,今天叮铛在这里教大家这样做出来的鸡蛋呢,完整而且一次就能成功,赶紧跟着我一起起来看看吧。
首先我们准备一个碗。再碗里倒入凉白开,然后把鸡蛋磕入碗里,这里注意不要太用力,避免鸡蛋打散。
然后在锅里倒入清水,放上蒸架。把鸡蛋放上蒸架上。然后开大火,大火烧开后,转小火煮上三分钟。
时间到后掀开锅看一下,可以看到锅里的鸡蛋已经成形了。再把碗里多余的水倒掉。
然后拿一支汤勺,顺着碗边缘,慢慢的把鸡蛋抠下来,可以看到水煮荷包蛋成型,非常的好看。我们在用汤勺把荷包蛋分开来看看,可以看到鸡蛋煮的刚刚好,蛋黄也不会煮老了。
怎么样,这样做出来的荷包蛋零失误一次就能成功,方法也是特别的简单,如果学会的朋友记得帮忙转发分享出去,这样可以帮助更多的人,想了解更多实用有趣的生活妙招,就在下方点击关注我,我们下期不见不散。
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