每天也都在坚持喝的祛湿茶（话说补土四季通用的利湿茶）

脾胃好，百病少；好脾胃，食疗养。自然的产物是最适合脾胃的“补品”，草木虫鱼，瓜果菜蔬，无分贵贱，皆可成为有益于脾胃的“本草”。善用生活中唾手可得的材料，活学活用，当自己的“调养师”。

医学指导：国家卫生计生突出贡献中青年专家，广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人 卢传坚教授

常居于广东的人都知道，本地是个“湿气”弥漫的地区。地域和气候使得岭南地区长期处于潮湿状态下，因此大家总是把“利湿”挂在嘴边：家里最常煲的是“利湿汤”，凉茶铺里最受欢迎的也是“利湿茶”。

其实，日常生活里也有不少食材，本身就具有利湿的功效。其中，有一种特别不起眼的材料，在菜场上常被当成废料丢在一旁；但用它煮成的利湿茶，不仅一家老小都能喝，味道还很香，这就是玉米须。

从果子到须

在本草古籍里，玉米须还有一个更好听的名字，叫“玉麦须”。玉米原产自美洲，明朝时期才传入中国，但很快就在名著《本草纲目》上拥有了一席之地。一开始大家的注意力都集中在果实上，认为玉米籽味甘性平，有“调中开胃”的作用。

后来医家们发现，玉米不仅果实美味，根和叶子还有利尿通淋的功效，尤其是结石导致小便不通，疼痛难忍时，可用它入药。但是根叶的药性偏寒，不太适合养生。于是，老百姓们又留意到玉米须也有类似功效，性质平和还不伤脾胃。

平平淡淡玉米须

据《滇南本草》的记载，玉米须“宽肠下气，治妇人乳结，乳汁不通，红肿疼痛”。

作为一味老少皆宜的利湿药，玉米须最早期用于治疗哺乳期的乳腺炎。这和它治疗尿结石疼痛是同样原理，通过加快人体的“水液代谢”，玉米须可以引导胃肠中的湿热从小便排出。

玉米须的优点在于本身就是食材，比起抗生素要安全得多，妈妈们吃起来也放心。因此它也很适合用于日常调理，平时买玉米时多拿些须，回家煮水就能喝。对于平时吃得比较油腻，湿浊容易在体内堆积的人来说，清淡的玉米须水是款很好的“保健茶饮”。

但是它的缺点也在于效力太弱，一定要大量用（30-60g一次），轻症有效，严重的乳腺炎或其他不适还是要就医治疗。

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专家介绍：卢传坚，教授、主任医师、博士生导师。国医大师禤国维教授弟子，全国首批名老中医药专家学术经验继承人，国家中医药领军人才“岐黄学者”，广东省“千百十”工程国家级人才培养对象，广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人，银屑病临床与基础研究创新团队负责人。现任广东省中医院、广东省中医药科学院、广州中医药大学第二临床医学院副院长。兼任中华中医药学会免疫学分会主任委员，世界中医药学会联合会中医药免疫专业委员会副会长，中华医学会皮肤性病学分会银屑病专委会委员，广东省医学会皮肤性病分会银屑病学组副组长，广东省中医标准化技术委员会主任委员，广东省中医药学会标准化专业委员会主任委员，广东省中西医结合学会标准化专业委员会主任委员，中国医药生物技术协会组织生物样本库分会中医药学组组长等职务。

主持并完成国家级和省部级课题多项；主编出版专著20部（英文专著6部）；以第一作者及通讯作者发表学术论文150余篇（SCI收录60多篇）；获得国家发明专利授权和软件著作权共9项，国家中药新药临床批件1项，中药新药研发成功转让2项，获省部级教学、科研成果奖共12项。曾荣获“国家卫生计生突出贡献中青年专家”"全国优秀科技工作者""全国首届杰出女中医师"“中国女医师协会五洲女子科技奖”“南粤巾帼创新十杰”“广东省三八红旗手标兵”等称号。

供稿：广东省中医院岭南补土流派

执行编辑：张靓雯

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍