野外生长的白蘑菇可以吃吗 白蘑菇外表洁白无瑕

白蘑菇外表洁白无瑕,小巧可爱,让人看起来很有食欲,所有有小伙伴问了:白蘑菇可以生吃吗? 答:刚从菇房上采摘下来的白蘑菇是可以生吃的,但是经过市场流通后的白蘑菇是不可以生吃的。

图下图所示,经过现代农业科技技术培育的白蘑菇,在现代化的菇房内是这样生长的,它们没有经过普通农户种植的蘑菇那样,可能会喷洒农药,完全依靠控温、控水、控湿、控氧等技术条件下,模仿白蘑菇自然生长状态,所以这种条件下生长的白蘑菇,从菇架上刚采摘下来,是可以生吃的。

野外生长的白蘑菇可以吃吗 白蘑菇外表洁白无瑕(1)

但市场上流通的那种白蘑菇,最好不要生吃,因为经过市场流通后,白蘑菇会沾染空气中的杂菌,生吃可能会导致腹泻呕吐等症状,所以一般建议煮熟吃比较好,白蘑菇味道清香鲜美,肉质肥厚,用来炖汤或者清炒都是不错的选择,在清洗白蘑菇时可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解,然后将其放在水里泡一会儿再洗,这样泥沙就很容易洗掉。除了白蘑菇之外,一般的蘑菇也不宜生吃,特别是野生蘑菇。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页