阿根廷红虾10种家常做法(今晚花10分钟做好葱爆阿根廷红虾)

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阿根廷红虾10种家常做法(今晚花10分钟做好葱爆阿根廷红虾)

阿根廷红虾10种家常做法

先将红虾洗干净,虾要用刀开背,取出虾线,沿虾头1/2部线槽斜剪掉前半部,取出胃囊。 将食盐和花椒放入锅中干炒,炒至盐发黄。 用炒好的食盐,腌制剪好的红虾,半个小时左右。 适量油,将油烧至三成热,放入干辣椒、花椒,翻炒至变色后捞出不要,放入大葱、红虾翻炒至虾壳部分变黄,依次放入料酒、冰糖、醋、老抽。 不断翻炒五分钟左右,可加少量水焖一分钟,即可起锅装盘。 中国菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,

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