香菜菠菜什么时候种植最好(秋季菠菜香菜能种几茬)

我们北方秋季露地种得比较多的蔬菜,除了白菜萝卜,就是菠菜、香菜了,家家户户也都会种点,随吃随摘,新鲜又好吃,我来为大家讲解一下关于香菜菠菜什么时候种植最好?跟着小编一起来看一看吧!

香菜菠菜什么时候种植最好(秋季菠菜香菜能种几茬)

香菜菠菜什么时候种植最好

我们北方秋季露地种得比较多的蔬菜,除了白菜萝卜,就是菠菜、香菜了,家家户户也都会种点,随吃随摘,新鲜又好吃。

我一直觉得一年中菠菜香菜最适合种的季节就是秋季了。春季虽然也种得比较多,但是随着温度升高,菠菜香菜抽薹,生长时间比较短,如果种植技术不好,则种出的质量也不太好。

所以菠菜香菜最好还是在秋季种,这两种叶菜不仅喜冷凉而且很耐寒,香菜能耐零下的低温,而菠菜以幼苗在北方能够安全越冬,来年春季继续生长。那么秋冬季节菠菜香菜都是什么时候种呢,最晚可以几月播种呢?

一、秋冬季节菠菜、香菜什么时候种合适,最晚播种能到几月份

1、菠菜通常种3茬:秋冬季菠菜可以种3个茬口,分别是秋菠菜,越冬菠菜和埋头菠菜。

(1)秋菠菜:当年采收,8月上旬到9月下旬之间都可以播种,如果再晚,就很难达到足够的生长量,当年就不能采收了。这个时间范围内可以分期播种,供应秋季市场。秋茬菠菜长得比较快,播种后差不多三十来天就能采收。

(2)越冬菠菜:是以幼苗越冬的菠菜,当年不采收,但是要让植株长到最抗寒的植株大小,10cm左右、4-5片真叶。所以越冬茬菠菜对播种时间的要求还是挺严格的,通常需要在10月上旬日均气温降到17-19℃时完成播种,这样到11月下旬菠菜停止生长,幼苗也有足够的大小可以越冬。

(3)埋头菠菜:菠菜以种子形态在土壤中可以安全越冬,可以在11月下旬土壤浇冻水前完成播种,第二年惊蛰后,气温回升,种子发芽出苗。

2、香菜种植茬口:分得不像菠菜那么细,通常种两次,第一次也是在立秋后出暑前完成播种,9月初就可以陆续采收了;第二次播种稍微晚一些,9月下旬播种,这次播种香菜的出苗或者生长都很慢,也很抗寒,能够一直生长到12月份,在气温为零下时,覆盖塑料膜或者稻草就可以越冬了。

二、种植菠菜香菜有哪些小窍门、小技巧、小方法

关于菠菜香菜的种植方法在以前的文章中多次分享过,我们一定要相信菠菜香菜没有想象中的难种,或者说菠菜香菜算是比较好种的叶菜。病虫害很少,栽培管理中几乎不用喷施农药;比较耐瘠薄,对土壤的要求不那么严格,不像小白菜等十字花科的蔬菜,对肥料很敏感,缺肥易黄叶。

这么好种的菠菜香菜,有的朋友还是种不好,我给大家分享3点种植心得吧。

1、播种没什么技巧,等待出苗要有足够的耐心

菠菜:菠菜的种子很好发芽,尤其秋季播种温度条件比较适宜,当温度在15-30℃之间时,特别适合菠菜发芽。所以这个季节种,不用浸种催芽,干籽直接播种就可以。需要注意的是播种不能太浅,否则根系浮于表层,容易徒长且不壮。播种后5天左右出苗。

香菜:我们看到的香菜种子,其实是一个果实,里面有两粒种子,所以香菜播种前还是要搓一下,露出种子,最后浸种2-3天后再播种,出苗会又快又好。浸种后的香菜播种后5-7天出苗。

2、播种不要太密集

菠菜或者香菜如果能够给予其足够的生长空间,植株是可以长得很大的。而我们种不好、长得又细又长的一个主要原因是播种太密集。根据购买种子的品种质量,按照要求的播种就可以,不要随意加大播种量。

3、浇水不要多,追肥也不用多

菠菜香菜和其他的叶菜如小白菜、生菜还不一样,生长过程中对水肥的要求不那么多。

浇水:出苗期间保持土壤湿润,长出真叶后逐步减少浇水。当长出2-3片真叶时转入正常管理,保持土壤不干不浇就可以。

施肥:在施足底肥的情况下,也可以不追肥。如果是分拨采收,可以每次收获后进行追肥,不建议追施纯氮肥,要氮磷钾配合施入。

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