澄城县城乡乡愁(我的家乡澄城)

澄城县,隶属于陕西省渭南市,位于陕西关中盆地东部。始建于北魏,历史悠久,是一座有着一千五百多年的名城。

提起澄城总是有说不完的话,我出生在澄城,生活上学也在澄城,直到上大学后才离开家乡。工作以后,经常有人问起我的家乡在哪,提起家乡澄城,许多人的第一反应就是澄城水盆羊肉,说到这不得不重点说下家乡的水盆,澄城水盆羊肉2016年已入选陕西省非物质文化遗产名录,可以入选,肯定有它的优势所在,澄城水盆以汤清、肉烂、饼脆著称。每次节假日回澄县,第一站就是水盆羊肉店,由于每次回家都是假期,店里的人可以用人山人海形容,不夸张的说可能你正在吃的时候,旁边已经站了一圈人正在等座,完全是被围观的感觉[偷笑]可是为了吃上水盆,围观就围观吧!鲜美的羊肉汤,配上香烂入味的羊肉,酥脆的月牙饼,吃完出身汗,别提多舒服了。虽然在西安有很多家澄城水盆,但是就是吃不出澄城的这股味,这可能就是家乡的味道吧!另外澄城比较有名的美食还有旋面,麦子泡,这也几乎都是每次回家必吃的!

澄城县城乡乡愁(我的家乡澄城)(1)

澄城属暖温带半湿润季风区,年均气温12℃,降水量680毫米,无霜期204天,昼夜温差大,所以澄城特别适合水果等的种植,水果水分足,甜度大,小的时候家里种的苹果,梨子等,每年到秋天的时候,是我们最开心的时候,有吃不完的水果[偷笑]最近几年,家家户户又开始种起了樱桃,现在澄城县正在打造成为“中国樱桃第一县”,澄城是我国甜樱桃最佳优生区之一,由于澄城属于暖温带半湿润季风气候,加上北纬35°阳光带的积温,澄城樱桃成熟期早、含糖量高、果形优美,平均糖度要比环渤海地区高3度左右,所以澄城樱桃每年成熟的时候吸引了来自全国各地的客商竞相订货。看图片是不是很不错呀[害羞]

澄城县城乡乡愁(我的家乡澄城)(2)

最近刚好是樱桃成熟的季节,欢迎朋友们品尝我们澄城的大樱桃。写到最后发现今天说的都是吃的[偷笑]其实澄城还有很多游玩的地方,下次再说,也欢迎朋友们多多了解我的家乡——澄城!

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页