上海的好吃的水果(这才是上海最最地道的本地水果)
虽说如今上海人的果盘子里
出现了越来越多洋水果的身影,
但上海人最喜欢吃的,
依然是地地道道的本地水果。
随着盛夏的到来,
一大波上海本地水果都熟啦~
最近上海的水果特别香甜!
上海入伏以后,
气温升高,日照持续,
让成熟期的沪郊果品加速了糖分积累,
可谓甜到齁、软到化、香到醇。
光想想口水就要流下来了~
今天,
小侬就来带大家盘点上海本地夏季特产水果!
你有多久没吃到过正宗上海水果的味道啦?
南汇水蜜桃
水灵灵的南汇水蜜桃是多少上海人的心头好?
皮薄肉厚,汁多味甜,是一只合格的南汇水蜜桃应有的素质。
正宗的南汇水蜜桃已经上市啦,果农们会用自己糊的报纸或油布纸包裹好。
一年中的最佳赏味期仅仅20来天,想吃的朋友一定要抓紧时间哦。
奉贤黄桃
每个人的童年记忆里都有一罐黄桃罐头,但吃过再多的黄桃罐头,都不如一口新鲜黄桃来得爽。
侬晓得伐?黄桃真正的发源地就在上海奉贤区!奉贤青村镇更是被国家农业部命名为"中国黄桃之乡"。
果皮黄,果肉黄,就连爆出来的汁都是黄的~只有我大奉贤的黄桃,才有这么美味的哦!
金山蟠桃
另一种让上海人“桃醉”在夏天的水果!
又红又大的金山蟠桃有没有令你馋涎欲滴呢?
要是孙大圣知道金山就有桃吃,恐怕就不会去王母娘娘桃园偷吃了吧。
南汇8424西瓜
在西瓜的江湖里,曾经出现过解放瓜、台种瓜、北方瓜等品种。
但经过了30多年,只有8424西瓜依然占据着上海西瓜界里的C位。
正宗南汇8424西瓜,肉质细嫩纤维少,一口咬下去,满嘴流满甜甜的西瓜汁……难怪上海人对它情有独钟。
金山小皇冠西瓜
张堰镇的“金山小皇冠”西瓜,集高颜值与最佳口感于一身。
切开西瓜,果肉居然是金黄色的!粒粒黑籽嵌入其中,尝上一口,鲜脆中微微带沙。
更令人惊叹的是,它的皮极薄,几乎看不到西瓜皮的白瓤部分。
三林塘崩瓜
在我伲大浦东,有一种被列入非物质文化遗产的瓜,甚至上海话里也有它的一席之地,那就是三林塘崩瓜。
光溜溜的瓜身,让人联想到上了年纪的老头光溜溜的脑袋,因此“老崩瓜”是上海人对于“老头梆”的另类称呼!
作为上海特有的地方品种,崩瓜的历史可是相当悠久。但因为皮薄瓜脆,产量少价格贵,过去只有富裕人家才能享受。
青皮绿肉瓜
青皮绿肉,听名字就邪气嗲!用上海话念出来,似乎更有味道!
从年份看,它算是上海地区栽培历史悠久、最具有地方传统特色的甜瓜。南汇、金山、宝山罗店等地都出这种瓜。
这种吃口有点脆,有点甜的小瓜,最佳吃法是先放在冰箱里冰一冰,能得到冰淇淋般的口感。在闷热的午后,剖开瓜,去籽,切成一小块一小块,用牙签扎一块入口,整个人瞬间清爽了。
马陆葡萄
到了夏天,除了当一名吃瓜群众,当然还要“吃葡萄不吐葡萄皮”。
说到葡萄,就一定绕不开嘉定马陆这块盛产葡萄的神奇土地!到了丰收季,一串串葡萄挂在枝头,果实饱满,色泽清透,散发着诱人的清香!
到嘉定马陆葡萄公园去,一边摘葡萄一边吃葡萄,口口甜过初恋!
金山施泉葡萄
在上海金山区,施泉葡萄同样名声远扬。过去几年,施泉葡萄已累计获得全国性金奖14个,市级金奖14个。葡萄的供应期可以从6月份一直持续至12月初。
“巨峰”、“夏黑”、“藤稔”、“醉金香”、“金手指”、“阳光玫瑰”、“矢富罗莎”……只有真正爱吃葡萄的人,才能区别出不同品种之间的口感差异!
崇明甜芦粟
上海小囡的童年回忆,小时候的快乐源泉!
你见到的甜芦粟通常是这样的,像一根一根的小棍子,用绳子扎成一捆售卖。
它的吃法有甘蔗有些类似,要先用嘴啃掉表皮,再嚼里面的汁。区别就是甜芦粟更细,更甜,不容易吃到嘴巴刺开,舌头碎掉。
科普一下:甜芦粟吃过后产生的渣属于湿垃圾,根和皮则属于干垃圾。
仓桥水晶梨
在众多夏季清火水果中,备受热捧还有水晶梨,堪称是夏季的“清甜之王”。
松江仓桥盛产水晶梨,每一只都饱满多汁,一刀下去就能滋出水来。咬上一口,更是清脆又甜美。
春天赏梨花,夏天吃梨子,松江的正确打开方式你get√了吗?
奉贤庄行蜜梨
夏食伏羊,是奉贤庄行地区盛行了数百年的饮食文化。每年7-8月间,上海市区及周边的游客都会慕名而来。
当然,也不要忘了庄行的另一个小骄傲——庄行蜜梨。
每年的七月底,正是庄行蜜梨成熟之际,它们个个体态丰满,梨香四溢,脆嫩多汁,口感细腻。
看到这里,
你是不是也超想过一把吃水果的瘾?
好消息来了~
2019上海地产果品直销展
本周末将在上海农业展览馆举行
来自沪郊72家合作社的8424西瓜、奉贤黄桃、庄行蜜梨、合庆火龙果、马陆葡萄等十多个知名地理标志产业和今年评选出的金银铜奖品牌瓜、桃、梨将悉数亮相,给市民带来一场丰盛甜蜜的水果盛宴。
今年,农展馆还首次推出“顺丰当日达”快递服务,每人2件,前100件快递不限重,在本市范围内免费当日送达。
地址:上海市虹桥路2268号
地铁:10号线龙溪路站
公交:71路中运量、57路
【爱吃水果的田小鱼综合编辑】
新闻来源:@看看新闻Knews @上观新闻,图片来源网络,图片版权归原作者所有,如有冒犯,敬请联系。
版权声明:本文未经侬好上海授权谢绝转载。
扫一扫关注微信公众号“侬好上海”(helloshanghai2013)
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com