鲸的舌头重达三吨相当于什么 全身都是宝的海中大鱼

引言：

“鲸鲵”在古代典籍的记载中一般是指海中的大鱼，雄为鲸，雌为鲵。

而在唐代，人们对这种“海大鱼”又没有太多的认知，而且在唐朝的版图当中，我们可以看到大部分的疆域离海的距离太远，人口的流动有很大的限制。所以，很多人是难以接触到海洋生物的，所以在当时不同地域形成了不同的理解。

而鲸鲵一般生存的地方又位于大海的深处，唐朝时的科学技术无法提供支持，没有能力造出巨大的船只，而没有这些船只，所以唐朝时的人不能够去到大海的深处。

一、鲸鱼的发现

中国古代的历史上一直就有鲸鱼这个动物，只是当时不叫鲸鱼。

在康熙版的《廉州府志》中“物产”这一小节中的“鱼属”类中：第一种是鲤鱼，那么第二种就是鲸鱼。后面的注脚称：俗称海主，重数千斤，脊骨可做成杵东西的臼。

据《左 传 · 宣公十二年》载：

“古者明王伐不敬，取其鲸鲵而封之，以为大戮，于是乎有京观以惩淫慝。”

可以看出，古代人在见到这种来自深海的物种时，是感到非常好奇的，因为在内陆是无法见到他们的。因此，在见到他们之后就进行了大规模的捕捞。

在唐代的历史中，就有鲸鱼的记载。在唐昭宗年间，有一个叫刘恂的官员，在广州任司马一职。

这是一个比较清闲的官职，他在业余时间喜欢搜集当地的风土民情。在任期满后，因当时的皇帝受制于宦官，他便留在了广州，写了本著名的地情书《岭表录异》，涠洲岛有珠池，就是出自这本书。

刘恂在自己的一本书中说到“海即海上最伟者也”，其中的“海”就是指的鲸鱼。

他说，海小的一千多尺，能把船吞下去，显然就是在夸大其词。但同时，也有目击者看到巨鲸在海水中翻滚，气势逼人，所以张冠李戴也无可厚非。

刘恂在书中还提到，从广州到安南(越南)贩运货物的船只，经常会遇到海里的海市蜃楼，有水柱往上喷涌，一直在翻滚，隐隐约约的看不太清。有的人说那是在喷气，喷出的水花在空中散开，像在下雨一样。

关于鲸鱼相关的传说，我们身为中国人，最早先想到的肯定是语文课本里庄子的：“北冥有鱼，其名为鲲，鲲之大，不知其几千里也。”

在中国古代的一些书中，对这种大型鱼类的称谓有巨鱼、水鱼等。人们有时候还会看到，这种鱼的背上有一个大大的洞，还会往外喷水，因此有些人称这种鱼为井鱼。

曹毗的《观涛赋》：

“骸丧成岛屿之墟，目落为明月之珠。”

从中，我们可以看出古人，对于它的价值认识还是非常清晰的，人们知道它的用处非常的多，因此十分重视，希望可以多捕捞一些来换取钱财供自己生活。

不只是我国古代对鲸鱼有记载，四周靠海的日本也有。

在古代的日本，人们非常依赖这种大鱼，因为在当时的日本生产力和生产水平，都处于一个非常低的水平，为了获得充足的食物来源，日本的民众只能通过捕捞这种鱼来维持生活。

日本的气候非常的湿润暖和，渔业资源非常的丰富，因此这种长期的捕捞行为，也逐渐发展成为了日本的一种独特的文化。

鲸鱼体内含有丰富的蛋白质和其他矿物质，古代的日本人就把鲸鱼和其他鱼类一样，视为“海之恩赐”进行捕食。

鲸鱼肉，对于日本人来说是珍贵的营养补品，所以对于捕鲸者说来，捕猎到鲸鱼是一件好事，可以为自己和村庄带来很大的利益。

日本捕鲸历史，最早可追溯至绳文时代。在绳文遗迹的出土文物中就有鲸骨，还有为数众多的海豚骨。因此，我们可以认为，日本人当时就已经有了捕鲸的行为。

在弥生时代中期出土的文物中，人们发现了关于捕鲸的壁画，墙上的壁画生动地描述了人们捕捞鲸鱼的场面。

因此，大部分专家认为，弥生时代的日本很可能也在进行捕鲸，甚至有可能已经形成了具有一定规模的捕鲸组织。

二、鲸制品的用途及捕鲸的危害

鲸鱼在拉丁语中意为“海怪”，与中国人视之为海洋神灵的观点大相径庭。中国很早就有了鲸鱼功用的记录，比如鲸鱼的脂肪能煎出膏油，鱼骨能做成建材。

在唐代，东亚最具神秘色彩的鲸制品便是“鲸睛”了。所谓“鲸睛”，又称“鲸鲵鱼睛”，即指鲸类动物的眼球，其性状在唐代以前的典籍记载中往往被夸大甚至神化。

同时，《隋书》中的一则记载又将我们对“鲸睛”的讨论引向了国外。

在日本的古人遗址中，也发现了很多鲸鱼的骨头和鲸制品，同时在日本的长崎县人们还发现了一幅1600年前的壁画，上面清晰地描绘着九艘八浆独木舟围捕鲸鱼的场景。

在现在的人们看来，当时人们用石刀和骨刀完成大规模捕鲸的行为，实在令人匪夷所思。

但对于当时还没有什么利器的人们来说，种植农作物的生产效率太低，为了能够继续生存下去，去捕杀鲸鱼，来获得充足的食物来源，就是一个很好的选择。

鲸鱼的脂肪，除了吃之外，还可以做成润滑油之类的东西。同时鲸鱼还可以制作成龙涎香、彩妆等。鲸鱼的肝脏维生素丰富，其他的各种营养素也很丰富。其中鲸鱼富含蛋白质这一点，凸显了鲸鱼的营养价值非常高。

日本的食品商场都有新鲜的鲸肉、罐头鲸肉供应。日本美食家更是认为，鲸鱼的口感与牛肉相似甚至更好，是世界上一种十分美味的食物。

当然，鲸鱼的赘肉也很多。从一头重达120吨的鲸鱼身上，可以获得超过40吨的赘肉。这种数量的油脂，相当于从上千头肥猪身上取下的猪油。鲸脂经过加氢处理，可以加工制作成人工牛油，以作食用。

因为鲸鱼的价值非常的大，人们从中可以获得巨大的收益，因此，既得利益者对鲸鱼进行了大规模的捕捞。

但是，在捕捞的过程中，往往会对鲸鱼及生态环境造成巨大的破坏。又加上人们的捕捞数量，远超它的自然繁育数量。

因此，在一段时期内鲸鱼的数量下降的非常快，而且在捕捞的过程中，还会伤害到其它的海洋生物，这对于海洋来说是一场灾难。

结语：

人们对于这种来自海洋的生物非常好奇，虽然在初次遇见的时候会感到非常的害怕，但是在后来的接触当中，人们发现鲸的用途非常的广泛。

它的肉质不但非常的可口，营养价值还非常的高，因此人们做出了非常多的菜品。

但是这种需求，也就导致了对鲸鱼的大肆捕捞。而这种捕捞行为也会对生态造成一定的破坏，从而影响到整个海洋的生态环境。

所以说，没有买卖就没有伤害！

参考文献：

《观涛赋》

《廉州府志》

《岭表录异》

《左 传 · 宣公十二年》

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