桃胶的吃法和禁忌(牛奶炖桃胶)

牛奶炖桃胶的用料

  • 桃胶5-8颗

  • 牛奶450ML

  • 冰糖少量

牛奶炖桃胶的做法步骤

  • 步骤 1

准备好桃胶,用冷水泡发12个小时以上(不要用热水)步骤 2用手捏下看是否有硬心,如果还有硬心需要继续泡,直到变软, 最后泡发好,用漏勺过滤出杂质即可 步骤 3备好牛奶 步骤 4桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多。步骤 5炖上30分钟左右加入冰糖以及牛奶,再炖15分钟即可。步骤 6

桃胶的吃法和禁忌(牛奶炖桃胶)(1)

盛入碗中就可以食用啦

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