佛山哪里有猪油渣(人均半斤油的年代)

11月8日我在头条上发文:当兵九年,最难忘的一顿饭却来自新兵连-----。其中提到吃青稞面搅团做辣子醋水,“油是不缺的”。有网友留言质问,说那年代菜油的定量供应你不知道吗,怎么说油是不缺的?今天就专门解释一下我们部队不缺油的事儿。

佛山哪里有猪油渣(人均半斤油的年代)(1)

上世纪七十年代,正是全国人均每月半斤油的年代,我在总后西宁转运站当兵,单位五七农场已经办了好几年了。农场在倒淌河附近,面积2000亩左右,全部种油菜,基本上是机械化耕种。青海那气候恐怕最适宜种油菜,油菜长得比人还高,产量肯定不会低。具体每亩产多少斤我不清楚,反正我知道几乎每个老兵、干部探亲,都要带10斤油,左右。

佛山哪里有猪油渣(人均半斤油的年代)(2)

我探家往家里带过两次油,大概20多斤。手续是写个申请,让单位主管领导签字,再找转运站管后勤的部门领导签字,就可以到库房交钱打油了。问题是找不到装油的桶。那年代没有塑料桶,用5加仑的汽油桶又太大,只能是各显神通了。用的最多的是废弃的铁皮油漆桶,用汽油洗干净再装油。我用的就是油漆桶,其中一个能装13斤油,负责打油的干部说给你装满吧,再补上几块钱钱就行了。好像是七毛钱一斤,记不清了。记得我们单位的文书探家前,用两个装子弹的铁皮盒子焊到一起,再在上面开口,做一个能密封的盖子,大概也能装10斤油。

佛山哪里有猪油渣(人均半斤油的年代)(3)

遗憾的是当兵九年,我只去过部队农场一次,还是冬天,没看到油菜的长势。每年国庆一过,转运站就要派一个连队去农场帮助收割油菜,大概两个月。这样一来,库区的10个哨位就由我们三个仓库的战士顶班,为此我也每年站岗两个月,算是对油料生产做出了间接的贡献。

我是1979年转的业,后来听说把农场的土地还给藏民了,五七农场也撤销了。#媒体人周刊#(图片来自网络)

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