丝瓜属于什么植物类型(农村有一种植物叫丝瓜)
在我们农村丝瓜每家每户都会种上几棵,我们农村人洗碗少不了丝瓜络,我家每年也要种上几颗丝瓜,丝瓜呢对了大家都不陌生,但是丝瓜的用途可能大家都并不是全部的了解,丝瓜呢它全身都是宝,它是一味很好的中药材,也是一种很不错的蔬菜。
现在让我们一起来了解丝瓜吧!丝瓜它是藤状的,葫芦科一年生攀援藤本植物,茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛。叶柄粗糙,近无毛,叶片三角形或近圆形,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛,雌雄同株。
在我们农村我们农村人把丝瓜拿来做成各种各样的菜品,丝瓜的花我们把它拿来和瘦肉或者是鸡蛋一起煮汤吃,幼嫩的丝瓜我们采摘来青炒、煮汤或者是凉拌,丝瓜的嫩尖我们一般采摘来炒食或者煮汤。
丝瓜花珍贵之处就在于它朝开幕萎,你必须把握好采摘的时间,一般我都是采了煮汤喝、还可以加点蒜泥炒了吃!特别美味下饭!每次做这菜都要多吃两碗饭。
丝瓜花也有药用价值,配上蜂蜜一起煮还有镇咳去痰的功效哦!丝瓜的叶也是一道很不错的中药材哦,丝瓜叶可以泡水或煮水喝,丝瓜叶煮水喝它能治疗预防和保护我们的眼睛,能有效的治疗眼睛疾病。丝瓜叶茶呢很适合办公室一族泡喝,可以很好的保护我们的眼睛不受到电脑的伤害。
那么老了的丝瓜络呢?丝瓜络呢大家都了解有时候我们去药店也经常能看见丝瓜络,丝瓜络它可以代替海绵用来清洗我们的餐具,丝瓜络呢同时也是一道很好的中药材,要是孩子奶水不够吃,就可以拿些丝瓜络和鲫鱼煮汤喝,听说特别下奶。
在我们这边感觉只要是无毒的植物都能做成美味的食物,喜欢吃丝瓜的朋友快去去户外采摘些来做道美味的佳肴吧!#三农小分队# 分#我要上#
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