怀孕28周能吃西红柿炖牛腩吗(孕早期适合妈妈吃的番茄炖牛肉)

#跟着大厨学做菜#正在怀孕的宝妈和正在备孕的准宝妈都知道,在孕早期,孕妇身体会有较为 强烈的症状,有的孕妇开始出现早孕反应(疲劳,乏力,嗜睡,食欲减退,恶心,呕吐等)。是非常难受的,也是非常重要的阶段。这时候又吃不进去,又要补充营养,所以今天我给大家推荐一道能美容护肤,让准妈妈气色也美美的,还能开胃健脾,增进食欲,预防贫血的番茄炖牛肉。

怀孕28周能吃西红柿炖牛腩吗(孕早期适合妈妈吃的番茄炖牛肉)(1)

美容养颜增加食欲

首先我们先准备食材,都是家里常见的食材。番茄50g 、牛肉100g、小葱 少许、 盐 少许、食用油 少许。

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备料

食材准备好后先把番茄洗净切块放入盘中,如果想去皮,可以在番茄顶部开十字花刀,用热水烫一下,就可以直接可以把皮揭掉了。如果不想弄可以留着。

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番茄切块

把番茄放在一边,拿来牛肉切块,然后凉水下锅焯水(要凉水下锅,才能把血水焯出来)。

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牛肉切块焯水

牛肉焯完水后撇去浮沫,捞出用凉水洗净,放在一边备用。就可以炒西红柿了,锅中放入少量油,把油烧热将西红柿放入锅中炒出红汤。

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炒出红汤

西红柿炒出红汤后,就可以下入牛肉了。在番茄和牛肉炒的同时放入少量盐调味。

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放入牛肉

之后就可以加入适量的水,直到牛肉炖烂就可以出锅啦,出锅后撒上葱花。

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完成

友情提示:孕妇在孕吐时不适合吃太多调味料,这样更刺激肠胃,食物本身的味道才是最好的。番茄炖牛腩是缓解妊娠呕吐的冠军。番茄角色多变,人称“菠菜中的水果’,无论是外形还是滋味,都令人连连称赞,在被孕吐困扰的孕初期它可是孕妈妈的得力助手。同时,番茄特有的番茄红素有抗氧化损伤和保护血管内壁的作用,对预防妊娠高血压很有帮助;还可以缓解妊娠呕吐,促进消化,番茄酸酸甜甜的口感有助于改善食欲;番茄中所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化,可增强孕妈妈的食欲,预防妊娠高血压。

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