腊肠炒蒜苗的家常做法（想要三餐吃得好）

把不喜欢吃腊肠的室友爱上吃腊肠

By 做菜小教主

用料

• 腊肠 160克
• 蒜苗 260克
• 姜 5克
• 蒜 2瓣
• 生抽 10克
• 盐 适量
• 植物油 20克
• 鸡精 3克
• 辣椒 4个

做法步骤

1、将准备好的蒜苗切段装盘备用

2、将腊肠放入热水中煮开2分钟 将煮软的腊肠捞出来切段，装盘备用

3、将配料准备齐全 蒜拍成沫 辣椒切滚刀状 姜切成沫

4、油热下配料 将切好的蒜苗倒入锅中炒断生 将腊肠放入，放入生抽，盐 翻炒后放入辣椒，蚝油 准备出锅

小贴士

腊肠不要煮太软，不然没有嚼劲

腊肠的营养功效

开胃助食 增进食欲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。