大虾鸡翅焖锅怎么做 又鲜又香的鸡翅大虾煲

伙计们～好好好！

好久没做鲜虾鸡翅煲了

这不。今晚就实现了！

食材：

虾、鸡翅、土豆、胡萝卜

做法：

1、鸡翅泡冷水清洗干净，大虾去虾线清洗干净，土豆和胡萝卜切滚刀块备用。

2、锅中倒油，油热后中小火煎鸡翅，两面变色盛出，留底油大虾炒至变色盛出。

3、热油爆香葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱，炒香后放入鸡翅，大虾，土豆和胡萝卜翻炒。

4、加入一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一罐啤酒，清水没过食材，开锅转小火焖三十分钟。大火收汁，撒葱花，芝麻即可盛出！

便利贴：

1、鸡翅煎七分熟，大虾炒至变色即可盛出。

2、豆瓣酱不是郫县豆瓣酱，是普通的豆瓣酱，做炸酱面的那种豆瓣酱都可以！（甜面酱也可以）

3、没有啤酒也可以直接清水焖煮。

真的是一开盖，满屋飘香！海鲜和鸡真的是绝配。又香又鲜，好吃不腻。吃到根本停不下来啊！

快快跟我一起做起来吧！

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