银耳莲子羹软糯顺滑润肺滋补(秋季养生甜品推荐)

在夏末秋初的季节,很多人会逐渐感觉喉咙干燥,皮肤也变得缺水,平时除了多喝水,擦一些保养品外,内调也是很重要的呢~今天就推荐大家自己熬制冰糖银耳莲子羹,口感非常好,又能养胃润肺哦~

银耳莲子羹软糯顺滑润肺滋补(秋季养生甜品推荐)(1)

用料:银耳、白莲子、干百合、红枣、枸杞、冰糖详细做法:

1)先提前3-4小时将银耳用温水泡发洗净,然后尽量剪成小块状,这样能加速熬出胶,莲子和百合也用温水泡发洗干净。

2)将泡好的 银耳、百合、莲子、红枣放入锅内(有砂锅的用砂锅),加入适量清水先用大火熬煮10分钟,再转小火继续熬煮,记得加点冰糖。中途可看一下是否熬出胶,直至煮出胶变浓稠可关火,放入一点枸杞,盖上锅盖焖一会。


如果你喜欢趁热吃那现在就可以装一碗尝尝,如果你想吃冰的,就等冷却后放入冰箱冷藏再吃。一般每周我都会熬一锅,和家人一起分享,养生的同时还想提升下颜值呢~我坚持吃了一段时间,确实感觉皮肤比较细腻,主要我个人也喜欢这道甜品,所以给各位安利~

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