如何制作东北鸡蛋南瓜汤圆（怎么做鸡蛋南瓜汤圆）

食材：南瓜50g、糯米粉100g、木薯粉50g、鸡蛋1个、片糖半条 ，我来为大家讲解一下关于如何制作东北鸡蛋南瓜汤圆?跟着小编一起来看一看吧!

如何制作东北鸡蛋南瓜汤圆

食材：南瓜50g、糯米粉100g、木薯粉50g、鸡蛋1个、片糖半条。

南瓜去皮后蒸熟，压成泥。

碗中放入糯米粉和木薯粉拌匀。

太稀了可以加点糯米粉。

揉成光滑的团。

锅中烧开水。

放入片糖。

大火烧开

将糯米团搓成小汤圆放入锅中。

打入一个鸡蛋

中火煮熟，

小汤圆浮在表面，装入碗中即可。