茶树菇炒腊肉干锅的做法（过年过节别总是大鱼大肉）

今天给大家带来一道茶树菇炒腊肉，色香味俱全，味道非常好吃，而且还开胃，我来为大家讲解一下关于茶树菇炒腊肉干锅的做法?跟着小编一起来看一看吧!

茶树菇炒腊肉干锅的做法

今天给大家带来一道茶树菇炒腊肉，色香味俱全，味道非常好吃，而且还开胃。

我有一朋友吃过一次我做的茶树菇炒腊肉，之后非常想跟我学习这道菜，今天我就在这里顺便教大家如何做。

过年过节别总是大鱼大肉，来一道简单有食欲的茶树菇炒腊肉！

茶树菇，腊肉，剁辣椒，姜，蒜，葱花

过年过节别总是大鱼大肉，来一道简单有食欲的茶树菇炒腊肉！

把茶树菇用温水泡，多泡多洗几次，洗干净！

姜，蒜，腊肉切好如上方图

另外腊肉是我爸妈自己家里熏出来的，这个是农村家庭常见的东西，洗的时候用开水洗，用刷子刷！

3.先把锅里水烧开后，腊肉倒入锅中，煮个2-3分钟，然后在捞出来

过年过节别总是大鱼大肉，来一道简单有食欲的茶树菇炒腊肉！

过年过节别总是大鱼大肉，来一道简单有食欲的茶树菇炒腊肉！

4.锅下油，把姜蒜炒香，倒入腊肉和剁辣椒，放少许盐，放点酱油和少许鸡精

过年过节别总是大鱼大肉，来一道简单有食欲的茶树菇炒腊肉！

5.最后放入茶树菇，适当的可以加点水，翻炒2-3分钟即可出锅

过年过节别总是大鱼大肉，来一道简单有食欲的茶树菇炒腊肉！

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