湘西菜十大招牌菜（湘菜）

.藠头腊肠.

.酒糟闷凤爪.

.口味石蛙.

.椒麻牛肉丝.

.腊肉炒冬笋.

.腊味合蒸.

.腊味合蒸.

老妈卤蛋红烧肉

浏阳豆豉红烧肉

浏阳豆豉蒸白刁

萝卜羊排滋补锅

美极煎焗罗氏虾

酸辣手刁螺蛳肉

.乡里腊鱼尾.

.香茅椒丝牛蛙.

.响锣棒骨汤.

.意式酱烤排骨.

.支竹羊腩煲.

樟树港辣椒炒响螺片

马鲛鱼蒸自制腊味

.冬笋香干肉丝.

.八味牛肉烧卖.

.拆骨肉菏折皮.

.虫草原味蒸鸡.

.脆皮香酥牛腩.

.调羹白油渣.

.洞庭甲鱼.

.剁椒有机鱼头.

.翻沙甜烧白.

.风秘牛肉.

.芙南扣肉.

.干锅鸭三宝.

.黑松露焖粉藕.

.衡东焖驴肉.

红酒泡沫牛仔粒

.黄花菜红薯粉.

.黄焖笋壳鱼.

.黄焖猪肚菌.

.鸡米芽菜.

.鸡汤萝卜丝

,