饼的做法葱油饼（猪肉馅饼的做法）

材料：中筋面粉 盐 鸡精 砂糖 酱油 胡椒粉 香油 猪肉泥 姜末 葱花，我来为大家讲解一下关于饼的做法葱油饼?跟着小编一起来看一看吧!

饼的做法葱油饼

材料：中筋面粉 盐 鸡精 砂糖 酱油 胡椒粉 香油 猪肉泥 姜末 葱花

做法：面粉500克 水320克（天冷用温水）白糖5克 泡打粉5克 酵母5克 色拉油25克 和成光滑面团醒发30分钟

猪肉泥250克盐3.5克味精5克鸡精5克白糖2.5克胡椒粉1克酱油适量姜末葱花根据个人口味添加 水125克 水分两次加入 顺时针搅拌至被肉吸收 葱姜 最后放

将面团搓成长条 切成每个约30克的面球 擀成面皮取约20克肉馅包入面皮中 收口处捏紧朝下压成饼形

平底锅加热倒入1大匙油 放入馅饼小火煎至两面金黄酥脆即可