好吃到想舔盖的11款酸奶(西安20款本土酸奶大评测)
有一种自我安慰的方法,
就是吃饱了之后,
习惯性的拿出来一瓶酸奶。
想象着酸奶是一个带着光环的天使,
喝完之后囤积在肚子里的食物,
就惊奇的不见了。
即使刚刚吃了高脂肪的东西,
所有的罪恶感也瞬间消失了!
如果说夏天的世界离不开冰淇淋,
却想让脂肪离开你,
最好的解决办法就是酸奶。
它不仅可以满足你的口腹之欲,
酸奶里的益生菌还对人有超多的好处。
市面上形形色色的酸奶那么多,
这次我们一共尝试了20款酸奶,
而且每一款都是西安本地的酸奶。
有出乎意料的惊喜,
也有预料不到的失望。
我们从酸度、甜度、浓稠度等,
各个方面做了分析,
就是为了让大家避开雷区,
挑到自己中意的酸奶。
希木瓷瓶酸奶
一开瓶盖就扑面而来的酸奶清香。
是属于非凝固型老酸奶,
质地薄厚适中,
酸甜度刚刚好,
非常好入口。
而且没有添加剂,
就是10元的价位是游客价了。
偶尔路过可以去试试。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★★☆☆
§推荐指数:★★★★☆
希木凝固型酸奶
这次我们又尝试了一款凝固型酸奶,
但是同时一家店,
两款酸奶味道却相差甚远。
凝固型酸奶的奶味儿很淡,
贵在质地比较清爽。
酸甜偏甜一些,
但酸味和甜味都不太突出。
很普通的一款酸奶。
和瓷瓶两款对比的话,
还是建议选瓷瓶。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★★☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★★☆☆
小房子酸奶
银桥酸奶是一代西安人的记忆,
小房子更是很多人从小喝到大。
即使市面上别类酸奶那么多,
小房子一定还是很多人的挚爱。
质地正正好,不稀不稠。
甜度味道也刚刚好,
喝完很清爽的感觉。
重点在于价格便宜!
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★★☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★★★☆
银桥畅怡酸奶
西安终于有一款可以跟大品牌媲美的酸奶了,
瓶子和冠益乳大抵无异。
这款是“核桃 燕麦 青稞”,
可以吃到碎的核桃粒。
但是颗粒不多,
比上不足比下有余,
淡淡的青稞味很给这款酸奶加分。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★★☆☆
§推荐指数:★★★★☆
长安韵醇厚芝士发酵乳
银桥长安韵一共有三种口味,
第一款是醇厚芝士发酵乳,
这款酸奶在原位酸奶的基础上,
加了芝士的口感,
但是芝士的味道略微有些淡。
入口顺滑,酸甜度适中。
没有粉质感。
喜欢芝士口感的小伙伴可以尝试一下。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★★☆☆
§浓稠度:★★★☆☆
§推荐指数:★★★☆☆
洛神花芝士发酵乳
本来对这款期待很大,
但是味道确实大打折扣。
打开盖子,
花的味道扑面而来,
但总觉得和酸奶不太搭调。
质地浓稠度和上一款大抵相同,
但洛神花的味道给酸奶本身减分不少,
花香味太重了,
里面零星的洛神花瓣,
喝完这款后味也不是很好。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★☆☆☆☆
多鲜东方酸奶
算是很多人儿时的记忆了,
但放到现在喝依旧好喝。
质地属于比较稀薄那种,
很好入口,
酸味和甜味中和的比较和谐。
奶味儿适中,
低价酸奶里很不错的一款!
§甜度:★★☆☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★★★☆
多鲜经典原味
多鲜的酸奶整体都很不错,
这款酸奶的奶香味足够。
酸味和甜味适中,
口感顺滑不腻,
喝起来也很清爽。
而且价格适中。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★★★☆
多鲜芒果风味发酵乳
这款是这几款果味里面最好喝的一款,
芒果味道不突兀与酸奶融合的很好,
虽然没有大果粒酸奶吃起来带感,
但是好在果味够足,
果味搭配着酸奶的清爽。
酸奶入口顺滑,
不厚重很清新的感觉。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★★★★
多鲜黑加仑风味酸牛奶
黑加仑的味道与酸奶融合的很好,
质地不稀不薄,
但是甜味相对酸味比较突出。
黑加仑的味道不是很喜欢。
§甜度:★★★★☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★★☆☆
多鲜冰淇淋酸奶
香草口味
这款冰淇淋酸奶有各种吃法,
可以冷藏让它是液体状态时喝,
也可以把它凝固成固体状的吃。
香草口味的清爽,
搭配着酸奶本来的柔滑。
而且不论是吃还是喝,
真的有冰淇淋的口感,
完全赞啊!
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★★☆☆
§推荐指数:★★★★★
多鲜冰淇淋酸奶
抹茶口味
除了香草口味,
现在又新推出了抹茶口味,
打开盖子就能闻见抹茶的味道,
但是抹茶的味道比较淡,
吃起来不厚重,
很清爽的感觉。
§甜度:★★☆☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★★☆☆
§推荐指数:★★★★☆
帝王杯黑酸奶
这款黑酸奶并不是黑色的,
而是紫色的。
没有添加剂,
喝起来质地比较稀薄,
入口还算顺滑,
酸味和甜味都不是很突出。
很普通的一款酸奶。
§甜度:★★☆☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★☆☆☆☆
§推荐指数:★★★☆☆
唐御坊原味酸奶
唐御坊的镭射杯都属于稀薄型的,
原味酸奶在酸味和甜味都不突出的基础上,
甜味大过于酸味,
优点就是奶味比较重。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★★☆☆
唐御坊蓝莓酸奶
和上一款一样属于稀薄型的,
作为蓝莓味酸奶,
蓝莓的味道不达标。
而且里面的果粒是渣的小颗粒,
酸度大过于甜度。
§甜度:★★☆☆☆
§酸度:★★★☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★★☆☆
唐御坊草莓酸奶:
唐御坊镭射杯酸奶尝试了三款,
却每一款酸奶都不尽如人意。
草莓的味道同样很淡,
而且果粒很小,
酸度和甜度都不突出。
§甜度:★★☆☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★☆☆☆
至纯风味酸牛乳
这款酸奶是凝固型酸奶,
里面还有一个勺子供你使用,
是老酸奶的口感,
质地介于稀薄与醇厚之间。
酸甜度适中,
而且没有添加剂,
算是不错的一款酸奶。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★★☆☆
§浓稠度:★★★★☆
§推荐指数:★★★★☆
纯品优酪乳
华山牧在今年的西安市场,
算是比较火的一款酸奶了。
这款燕麦酸奶里面有大颗燕麦果粒,
吃起来很惊喜。
口感醇厚,
酸甜度恰到好处,
奶味也足够。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★☆☆☆
§浓稠度:★★★☆☆
§推荐指数:★★★★★
高品酸牛乳
华山牧酸奶的出品都不错,
这款高品酸牛乳也没有添加剂。
所以味道醇厚,
酸奶的清香一开盖就能闻见。
浓稠度较上一款相比较稀。
后位比较足,
口感很绵密。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★★☆☆
§浓稠度:★★☆☆☆
§推荐指数:★★★★☆
大熊思酿酸奶
这款压轴是今天测评最好的酸奶,
它并不在各个店铺卖,
而是在大街小巷的流动车上。
完全无添加发酵乳
无添加食品添加剂。
而且含有7种益生菌。
这款酸奶是凝固型酸奶,
口感类似青海老酸奶,
但喝起来无比清爽,
而且酸甜度恰到好处。
§甜度:★★★☆☆
§酸度:★★★☆☆
§浓稠度:★★★★☆
§推荐指数:★★★★★
好吃而且低热量的东西,
非酸奶莫属了。
迷恋酸奶的酸甜口感,
淡淡的奶味,
顺滑的口感。
这么热的天,
冰凉的温度瞬间弥漫全身,
可是一个爽字了得!
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