苹果怎么挑选才甜(新鲜苹果上市买苹果时)

秋天到了,天气也一天天凉下来了,这个季节不仅凉爽,还是一个丰收季,最近新上市的食物真不少,有板栗、冬枣、橘子、柿子、苹果、梨、石榴……

苹果怎么挑选才甜(新鲜苹果上市买苹果时)(1)

这些都是一年四季里最新鲜的时候,最好吃,价格也实惠。虽然苹果什么时候都能买到,但是这个季节的苹果最可口,酸甜的滋味,别的时候是吃不到的,所以到了10月份,我总会频繁买苹果吃,一天至少吃两个。

苹果看似普通,但它是一种营养含量丰富的水果,其中矿物质和维生素含量高,而且苹果中的营养物质极易被人体吸收,多吃苹果身体更健康。

苹果怎么挑选才甜(新鲜苹果上市买苹果时)(2)

苹果最好吃的口感是清脆的,最好吃的味道是甜中透着酸,甜味比酸味大,这样的苹果最受欢迎,不过要是买的时候不会挑,很容易买到那种特别酸的,而且口感不脆的,那就吃亏了。

下面小编来给大家分享一些挑选苹果的经验,不太会选苹果的朋友快看看,或许可以帮到你,新鲜苹果上市,买苹果时,别只会挑红的,学会这4招,不怕挑错!

苹果怎么挑选才甜?

01 仔细观察苹果表皮的颜色

按照科学常理来看,一般来说我们挑选苹果都是挑越红越好的那种苹果。但这种选择也不完全正确,因为有的苹果之所以非常红,是因为添加的着色剂。当然我们也不排除有的苹果本来就长得很红,颜色非常的鲜艳。

但大多数品种的苹果,都不会整个颜色非常均匀。真正因为成熟而变红的苹果,应该是表面上有很多红色的细丝状的线条。这种苹果才会是我们想要的,又香又甜又新鲜的好苹果。

苹果怎么挑选才甜(新鲜苹果上市买苹果时)(3)

02 观察苹果的蒂

苹果的蒂如果越绿,说明苹果离开苹果树的时间越短。苹果的新鲜程度也就自然最好了。如果苹果蒂非常的干枯,稍稍一扯就掉落,那这个苹果再怎么红我们也不可以买。

苹果怎么挑选才甜(新鲜苹果上市买苹果时)(4)

03 观察苹果表面线条的走势

正常成熟的苹果,它们表面的线条走势一般来说是从苹果的顶端开始向下垂直分散。是呈现出条状的那种线条,这种红色的条纹越多,苹果就越甜。

如果苹果上红色的线条是从某一侧向外扩散,像裂纹一般,那种苹果其实不会非常好吃。

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04 用手按压苹果

甜苹果都有着一个共同的特征,那就是表皮都会有一点皱。它们经受的日晒充足,甜度较高。所以它们都会有一点点皱,但如果太皱了也就不好了,太皱了的苹果当然也就离坏不远了。

苹果怎么挑选才甜(新鲜苹果上市买苹果时)(6)

看到这里大家都学会了怎样来挑选苹果了吗?学会了的朋友就要记住上面几个方法了哦,以后在购买的时候就可以用上了,非常简单实用的生活小妙招。

来源 / 高质量生活家

编辑 / 黄骞文

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