西餐的进餐姿势和方法（令人头秃的西餐还要注意进餐的姿势角度）

相信有许多的朋友应该都了解西餐吧。比如和伴侣约会时我们可能会吃西餐营造浪漫的气氛，和外国商业人士交流时偶尔也会吃西餐，那么我们吃西餐时如果不懂礼仪是会闹笑话的。下面就和大家分享西餐进餐的姿势与角度。

1.餐桌上刀叉的摆放

我们在食用西餐时餐桌上刀叉的摆放顺序十分重要。在我们用餐过程中需要休息时刀叉的摆放时很有学问的。此时我们可以将刀叉放置于用餐盘中，需要将刀锋和叉尖呈“一字”或“八字”形状摆放，两者相对摆放。此外，如果还想继续享用的话，可将刀、叉朝自己的方向放置，这就意味着自己只是休息片刻，还要继续食用。此外，放置过程中要轻轻摆放，避免发出声音。倘若用餐完毕后要将刀叉合放，刀锋面向自己，叉背朝下且并排放置，这样表示自己已经享用完毕了。

2.手中刀叉的拿法

我们在享用西餐过程中刀叉一般是呈现“八字”形。尤其需要记住的一点是要右手握刀左手拿叉。享用西餐的顺序一般是右手拿刀切块，左手用叉将其叉起，在用刀切食物的过程中左手叉子要压住食物的左边，接着沿叉子的侧面切下一小块食物送至口中。此外，在切食物的过程中要避免刀叉与盘子摩擦而发出的声响，这是极其不礼貌的。

3.进餐时的姿势与角度

享用西餐时身体的姿势摆放也是很有讲究的。吃西餐时，我们首先要端正身体，臂膀和手腕要放松，胳膊尽量贴着身体，手肘部位与餐桌大致平行，不可过高或过低。刀叉与餐桌大致要保持在十五度左右。