茼蒿炒牛肉窍门(如何做炒牛肉)
先将一把茼蒿放水盆中浸泡清洗干净,再切段备用,我来为大家讲解一下关于茼蒿炒牛肉窍门?跟着小编一起来看一看吧!
![茼蒿炒牛肉窍门(如何做炒牛肉)](http://img.studyofnet.com/upimg/543666426.jpg)
茼蒿炒牛肉窍门
先将一把茼蒿放水盆中浸泡清洗干净,再切段备用。
将牛肉切细。倒入半个蛋清和生粉料酒一起搅拌。将胡萝卜切小片。
锅中倒入适量食用油,开火并放入胡萝卜翻炒。放入花椒和牛肉翻炒。
倒入酱油和茼蒿,翻炒。再放适量水煮一会就可以盛盘了。
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