烩三鲜菇的家常做法（烩三鲜菇的家常做法是什么）

准备好黄陂肉丸、肉糕、鱼丸 黑木耳、香菇、黄花菜提前泡发，洗净备用 ，我来为大家讲解一下关于烩三鲜菇的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

烩三鲜菇的家常做法

准备好黄陂肉丸、肉糕、鱼丸。

黑木耳、香菇、黄花菜提前泡发，洗净备用。

胡萝卜切薄片，黑木耳、香菇分别切小块备用。

黄花菜系个结备用。

淀粉用冷水调匀；香葱洗净切细粒备用。

倒中油热，爆香葱粒。

倒入胡萝卜片、黑木耳和香菇，炒匀。

倒入黄花菜，炒匀。

倒入黄陂三鲜，簸匀。

加入一碗高汤，簸匀；煮3分钟。

加入盐，簸匀。

加入胡椒粉，簸匀。

淋入淀粉汁，待充分糊化后，簸匀。

加入葱花，簸匀。

转入锅仔煮开，带酒精炉上桌，边加热食用味道更鲜。