有毒的海鲜类型(这种高危海鲜最近别吃了)
掌上春城讯近期多地发布预警通知,提醒大家海虹、织纹螺两种海鲜毒素超标,如果食用会有中毒危险。小掌此前报道→紧急提醒!多地发布预警,最近这两种海鲜不要吃
这两种海鲜在昆明市场有没有售卖呢?5月6日,记者走访了昆明部分海鲜市场及盒马鲜生超市了解到,大部分海鲜市场未售卖织纹螺,有部分市场售卖少量青口贝。
走访:
未发现织纹螺
有市场售卖青口贝
河北秦皇岛市海洋和渔业局近日发布的关于食用海虹的预警通告称,根据近期检测结果,海虹体内所含麻痹性贝类毒素已经超出安全限量标准两倍以上,如果食用极易引起中毒。当下还是织纹螺生产的旺季,福建省泉州市海洋与渔业局也于近日发布提醒,每年4到9月是织纹螺毒性最强的时候,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短5分钟,最长可达4小时。提醒大家外出用餐切勿食用织纹螺,以免发生意外。
为了解昆明海虹和织纹螺的销售情况,6日记者走访了大观篆新农贸市场、盒马鲜生(顺城购物中心店和大悦城店)、和平农贸海鲜综合市场,均未发现织纹螺在售卖,但很多商家不清楚海虹是什么。
5月4日,央视新闻报道:“近期,多地发布预警,近期千万不要食用海虹(也称贻贝或青口)、织纹螺两类水产品,否则有食物中毒的危险!每年3月下旬,海虹体内毒素会升高,6月份其毒素含量才会降到限量值以下……”依据央视的报道,青口贝也就是海虹。
走访发现,在盒马鲜生及和平农贸海鲜综合市场内均有少量青口贝在售卖,盒马鲜生青口贝的售价为79.9元/公斤,个头较大,和平农贸海鲜综合市场的价格为25元/公斤,个头相比超市较小。
盒马鲜生售卖的青口贝
盒马鲜生顺城购物中心店的一位工作人员介绍,该超市售卖的青口贝是今年4月底进购的,超市几乎没有销售海虹,青口贝的需求也较少,很多时候,青口贝一天的销量还不到1公斤。
和平农贸海鲜综合市场售卖的青口贝
和平农贸海鲜综合市场售卖青口贝的老板介绍,因昆明市场海虹需求较少,他们现只售卖青口贝,没有售卖海虹。“进了也没有人买,所以我们现在基本都不进。”而对于海虹和青口贝的食用季节,老板表示不清楚。
大观篆新农贸市场一商户称,由于昆明不是一个吃海鲜为主的城市,所以购买海虹的人很少,平时他们都不会购进海虹,如果顾客有需求,他们可以帮忙预订,但能否预订到也要看市场上是否有货。
现状:
禁捕和需求下降
影响海鲜市场销量
随着气候升温,市场的海鲜产品也随之增加。在走访时发现,这几家海鲜市场和盒马鲜生近期热销产品均以小龙虾、基围虾、鲍鱼、螃蟹、生蚝为主。
在大观篆新农贸市场,小龙虾按个头大小,价格为35元—65元/公斤,而螃蟹的价格则多以65元/只进行售卖。盒马鲜生的小龙虾单价为59.8元/公斤,88元1.5公斤。“五一期间买小龙虾比较划算,价格比较便宜,79元1.5公斤,5月6日起价格就上涨了。”盒马鲜生顺城购物中心店工作人员说,除小龙虾热销外,基围虾也受到市民青睐,目前价格为139元/公斤,少时一天卖出30—40公斤,多则可以卖出100公斤。
而以批发零售为主的和平农贸海鲜综合市场的产品价格则便宜很多,小龙虾按照大小和质量的不同分为100元3公斤和100元4公斤,鲍鱼价格为80—200元/公斤,基围虾则是60元/公斤。“销量好的时候可以卖1吨,因为当下正是盛产小龙虾的季节,可以一直延续销售到8月份。”和平农贸海鲜综合市场一海鲜批发店老板包先生说。
包先生说,近期,海鲜市场生意不太好做,一方面产品少,另一方面是市民需求不大。他介绍,每年从5月1日起至7月1日是禁捕期,海产品少,价格会相对上涨,而养殖的水产品就比较便宜。此外,日本准备排放核废水的问题也带来了不小的影响。“现在大家都不太敢买海鲜产品,销量缩减。我们也购进进口海鲜,主要从广东、上海、北海等地选择,价格和质量都比较实惠,市民也能接受。”
正在和平农贸海鲜综合市场买小龙虾的宋女士表示:“自看到疫情期间海鲜产品测出病毒,以及日本准备排放核废水的新闻后,家里便很少买海鲜产品,而是买养殖的鱼类产品,因为吃着比较放心。”
都市时报全媒体记者:董建楠 实习生:陈鹏
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