怎么做带鱼好吃（带鱼好吃的做法）

主料：带鱼600克、姜丝适量辅料：料酒3克、生抽5克、淀粉10克、食用油5毫升、老抽3克、热水30毫升、盐3克，我来为大家讲解一下关于怎么做带鱼好吃?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做带鱼好吃

主料：带鱼600克、姜丝适量。

辅料：料酒3克、生抽5克、淀粉10克、食用油5毫升、老抽3克、热水30毫升、盐3克。

带鱼600g切段放入碗中，加入姜丝、料酒3g、生抽5g、淀粉10g，搅拌均匀，腌制20分钟。

锅中放油5ml，放入鱼块，煎至两面金黄。

加入老抽3g、热水30ml，煮沸。

加盐3g，大火收汁。

出锅完成。