家常简单煮虾方法（家常简单煮虾方法介绍）

食材:虾、盐、水、姜、葱、酱油，我来为大家科普一下关于家常简单煮虾方法?以下内容希望对你有帮助!

家常简单煮虾方法

食材:虾、盐、水、姜、葱、酱油。

将买回来的鲜虾用清水洗净后，剪去长须，用牙签把虾背上的黑线挑掉，再过清水洗净。

锅内倒入清水，加入姜片，大火将水煮开后，倒入处理好的鲜虾，放入一勺盐，盖上锅盖煮5分钟。

虾煮熟了，会全部浮起来，虾米会变红，形状也会渐渐变成L勾形。

虾煮好后，沥水捞起来，装在盘里，切点葱和姜拌酱油，端上即可食。