冬天八件套烤红薯糖炒栗子教程（我心中的冬日限定）

生活需要仪式感，平凡生活需要一束光。红薯，糖葫芦，板栗，奶茶。别人有的，我也有，准备好冬日四件套，暖暖过冬天～

By Lisa、暖暖

用料

• 红薯 150克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 10克
• 牛奶 100毫升
• 草莓 4个
• 棉花糖 4个
• 圣女果蓝莓 适量
• 板栗 500克
• 橄榄油 10克
• 零卡糖 20克
• 牛奶 100毫升
• 红茶 5克
• 零卡糖 5克
• 芋圆 50克

做法步骤

1、1、红薯烤蛋奶，红薯蒸熟备用。

2、2、将150g蒸熟的红薯、10g淀粉、100ml牛奶、1个鸡蛋放入料机打成糊。（也可以搅拌成糊，无颗即可）

3、3、放入烤碗，上下震出小气泡。

4、4、烤箱200度，烤40分钟（大家根据自己烤箱温度自行调整）

5、5、第二件低脂版水果糖葫芦。草莓棉花糖，蓝莓圣女果串串即可。（因为一直控糖，所以我没有挂糖浆，大家可以自行调整挂糖浆）

6、6、撒上低卡糖粉。好可爱的红胖子(^-^)

7、7、第三件低脂版糖炒板栗。将板栗清洗干净备用。

8、8、切板栗刀要立起来，前低后高往前推着切，切一个十字花（深度板栗一半厚即可）

9、9、中火锅中放入板栗，加入10g橄榄油，20g代糖，将糖炒融化。

10、10、加入清水，水的高度超过板栗即可。

11、11、中火焖30分钟，粉糯香甜又好剥的板栗就做好了，关键零失败。

12、12、低脂版芋圆奶茶，5g红茶，5g零卡糖，100ml开水煮一分钟。

13、13、加入100ml牛奶煮两分钟。

14、14、过滤茶叶，低脂版奶茶就做好了。

15、15、前几天做了不少低脂版芋圆，奶茶怎么可以少的了它呢。芋圆漂起来后煮2分钟就可以了，过一下凉白开口感更q弹。

16、16、冬日四件套完成。

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

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