自己制作好吃的红薯丸子（原来红薯丸子是这样做出来的）

今天给大家分享这道红薯丸子家常做法，红薯丸子是用面粉和红薯制作而成，口感紧实不油腻，空口吃也很美味，一道孩子们最爱的美味佳肴出炉啦！

红薯丸子

主料

红薯400克

面粉120克

食用油适量

制作方法

.1.红薯去皮洗净，蒸熟后捣成红薯泥

3.从揉匀的面团中取一小剂子，像搓汤圆一样搓成圆球，将所有的面团搓成圆球后备用

4.油锅烧到5成热时，沿锅边滚入搓好的红薯球剂子，中途不断摇晃锅（这个动作既可以避免红薯球粘锅，还可以是红薯球越滚越圆），转小火慢炸至表面金黄即可捞出。从红薯丸子入锅到出锅全过程大约5分钟左右，具体时间根据火候和红薯球大小而定

5.炸成金黄色即可出锅

6.大功告成，拜入盘中！