烤乳鸽烤箱做法大全(清炖乳鸽汤)
鸽子的营养价值极高,是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。 这款清炖乳鸽汤,用鸽子和适量药材一起清炖,汤鲜味美,不仅滋补了身体,还能增强抵抗能力哦! 利用 CO-3001蒸烤箱来炖,非常简单省事,再也不用在火边守着炖锅了。 这个秋天,就用这款美味的乳鸽汤来温暖一下自己吧。
By COUSS卡士旗舰店 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 乳鸽 一只
- 红枣 20g
- 枸杞 30g
- 黄芪 15g
- 清水 750ml
- 盐 1小匙
做法步骤
1、准备好所有的材料。
2、将除了枸杞外的其他材料洗净后一起放进炖锅里。
3、加入清水。
4、蒸汽烤箱,水箱中加满水,选择蒸烤箱蒸的模式,
5、将炖锅盖上锅盖,放进蒸烤箱的下层,开始蒸70分钟。
6、70分钟后,将炖锅取出,加入枸杞。
7、再将炖锅放进蒸汽烤箱内,继续蒸制10分钟,取出加盐调味即可。
8、成品
小贴士
1、 因为蒸的时间较长,水箱中的水要适当补充。 2、 蒸的时间请视乳鸽大小适当调整。
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