尿毒症患者在饮食方面要注意什么(饮食方面有什么需要注意)
尿毒症患者的肾脏功能已经不能够排除体内的代谢产物以及废物,所以饮食方面应该选择代谢产物比较少的食物,以免加重病情。
尿毒症饮食要注意哪些事项?
1、低盐、低磷和低脂饮食
尿毒症早期患者不需要严格限制钠盐的摄入,不然会影响人们的食欲。但当患者伴随着高血压以及少尿时必须控制钠的摄入,每天的钠含量不能超过2克,也就是每天的食盐控制在5克以下,不然会加重水钠潴留而诱发心力衰竭。另外为了防止出现高磷血症,降低血液中的磷含量,应该合理饮食,避免吃含磷比较高的动物内脏和蛋黄等。除此之外尿毒症患者,应该选择植物油或者鱼油来代替动物性脂肪,里面含有的不饱和脂肪酸,防止出现高蛋白血症以及高脂血症,以免发展成肾小球硬化。
2、补充足够的热量
尿毒症患者要补充足够的热量,每公斤体重至少要摄入35千克的热量。另外要补充足够的脂肪及碳水化合物,这样能减少蛋白质因为提供热量而被分解,充分的利用低蛋白饮食里面的氮,减少了蛋白质在体内的消耗以及分解,防止产生大量的毒素。尽量主食以麦淀粉为主,也就是去除面粉里面的植物蛋白,能保证摄入更多的热量而且采取了低蛋白饮食,但是不适合糖尿病肾衰患者。
3、选择优质低蛋白的食物
尿毒症患者应该采取低蛋白饮食,这样能降低血尿素氮,减轻了患者症状。一般根据肾小球滤过率来调整或者对蛋白质的摄入,若是肾小球滤过率每分钟超过了10毫升,就应该严格控制蛋白的摄入,尽量选择优质低蛋白,比如鱼类、奶类以及瘦肉类等。尽量远离大豆或者豆制品等植物蛋白。合理搭配一日三餐每天蛋白摄入,经过正规透析的患者蛋白质摄入量可以适当的放宽。
温馨提示
大部分尿毒症患者会伴随着高钾血症,所以应该远离高钾的食物,不然会对肌肉以及神经系统和心脏带来严重的损伤,甚至危及到生命,尽量不要吃香蕉菠菜以及哈密瓜等高钾的食物。若患者经过一段饮食控制之后,体力下降以及营养不良,应该及时调整好饮食方案,适当的摄入碳水化合物以及优质蛋白质,防止出现营养不良而加重了病情。
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