兰花豆是啥植物(狗爪豆也叫黧豆)

一,“狗爪豆”的植物学特点

1,名称和分类地位

“狗爪豆”是一个别名,这个名称出自《植物名实图考》,因为它的果序是总状果序下垂,通常有多个近念珠状荚果组成,看起来像狗爪而得名;它的正式中名叫黧豆,这个名称来源于《本草拾遗》,在《中国植物志》中确定为正式中名;学名为Mucuna pruriens(Linn.)DC.var.utillis(Wall.exWight)Baker ex Burck,是在1893年正式命名发表的,属于刺毛黧豆的一个变种;别名还有猫豆、龙爪黧豆等;在植物分类学中属于豆科黧豆属(油麻藤属)一年生缠绕藤本植物。

兰花豆是啥植物(狗爪豆也叫黧豆)(1)

2,分布和生长环境

“狗爪豆”在我国主要分布于湖北、四川、贵州、广西、海南、广东、台湾等省区;通常生长在多石山区、石缝、石山坡底,耐干旱瘠薄。

兰花豆是啥植物(狗爪豆也叫黧豆)(2)

3,外形特点

一是为一年生缠绕藤本,枝条稍有柔毛。

二是羽状复叶有小叶3片,小叶片长6-15公分,顶生小叶比侧生小叶小,卵圆形或长椭圆状卵形,侧生小叶斜卵形或卵状披针形,小托叶线形。

兰花豆是啥植物(狗爪豆也叫黧豆)(3)

三是总状花序下垂,长12-30公分,有花10-20多朵,花萼宽钟状,密生柔毛和刺毛,花冠深紫色或带白色,蝶形,比较短,10月开花;

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荚果长8-12公分,嫩果膨胀,绿色,表面密生灰色或褐色短毛,成熟时稍扁,黑色,有凸起的纵棱1-2条,里面有种子6-8粒,长圆状,灰白色、浅黄褐色或黑色,11月果实成熟。

二,“狗爪豆”的主要用途

第一,尽管“狗爪豆”的嫩荚和种子有毒,但经过煮熟或水中浸泡一昼夜后,可作蔬菜食用或作饲料用。

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第二,“狗爪豆”是一年生植物,枝叶量大,可作绿肥植物栽培利用。

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