清明节气养生法大全(清明的养生小妙招)
清明虽有伤怀时,又岂能只伴离殇?清明除了祭祖之外,还是一年中踏春游玩的好时节。
清明假期,若细雨冷清,品上一杯明前茶,亦能暖心。若阳光甚好,不妨出门踏春赏花,把自己还于自然。
饮食养生
1.多吃“柔肝养肺”的食物
清明时节应多吃柔肝养肺的食物,荠菜能柔肝和中,菠菜能柔肝养血,山药能健脾补肺益肾,淡菜能滋养肝肾,银耳能养阴润肺,不妨适量进食。
2. 多吃“祛湿”的食物
由于清明雨多湿气较重,在饮食上可选择一些健脾祛湿的食物,如薏米、赤小豆、扁豆、冬瓜、芡实、山药等。
3. 慎吃“发物”
清明时节亦是多种慢性疾病(如关节炎、哮喘、精神病等)易复发之时,有慢性病的人要忌食“发物”。所谓“发物”,从中医角度上讲就是指易动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等。
日常起居
1.适度“春捂”
清明时节,晴雨多变的天气容易使人受凉感冒,因而要注意天气变化,及时增减衣服,重点保暖胸腹部。适度“春捂”,对老年人、婴幼儿以及孕产妇更加重要。
2.悲伤莫要过度
清明节是重要的祭祀节日,通过祭祖和扫墓活动来缅怀先人,寄托哀思。触景生情,难免悲伤。
不过,悲伤过度对身体健康的影响是很严重的,尤其是患有高血压、冠心病的人更应控制情绪,以防旧病复发。
另外,春季又是多种精神疾病的高发期,再加上清明扫墓容易使人情绪低落、抑郁,诱发精神疾病。因此,要保持稳定的情绪和舒畅的心情。
3.注意“病从口入”
多变的天气容易使人受凉感冒,发生扁桃体炎、支气管炎、肺炎;此时又是呼吸道传染病,如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性脑膜炎等的多发季节,因而要注意天气变化,增减衣服,以及尽量少出入公共场所,尤为注意“病从口入”。
清明食谱
香椿炒饭
材料准备:米饭、鸡蛋、食盐、蒜末、胡椒粉、香椿、胡萝卜、食用油
做法步骤
1、将香椿用开水焯烫一下,捞出沥干,切碎备用
2、胡萝卜洗净后切小丁
3、在米饭中加入鸡蛋和少许胡椒粉,搅拌均匀
4、锅内加入少许油,倒入蒜末爆香
5、加入切好的胡萝卜丁,炒熟
6、倒入拌好蛋液的米饭,快速翻炒至米饭变散
7、加入切好的香椿末,调入适量食盐,拌炒均匀即可
香椿不仅营养丰富,还具有很高的药用价值,它富含丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质,可以起到健脾开胃、清热利湿的功效,有助于增强机体免疫力。
(作者系湖南省直中医医院治未病中心 秦露)
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