荷兰豆炒虾怎么做好吃（元宵节美食大赏）

荷兰豆的营养价值也是比较高的，可以适当的吃一些富含的各种微量元素，维生素的含量也是比较高的，适当的吃对身体来说也是有好处的，但是如果说长期的过量的总是单一的，吃某一种食物，也不如能够保证身体所需的各种营养成分，要调整好自己的心态，做到食物的营养全面均衡或者大家配合。

By 家和万事兴顺顺顺 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 荷兰豆 150克
• 虾仁 100克
• 蒜 10克
• 盐 2匙
• 味精 0.2匙
• 油 0.5勺

做法步骤

1、新鲜的荷兰豆摘去两端和筋洗净

2、锅中烧开水放入荷兰豆焯水断生后立即放入冷水中过凉洗净沥干水份

3、荷兰豆切成丝状

4、虾仁放入开水中同时放入料酒焯水断生去腥

5、焯好水的虾仁立即放入冷水中过凉沥干水份备用

6、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香

7、放入荷兰豆大火快速翻炒

8、放入虾仁炒匀时间不要过长

9、放入盐和味精改小火翻炒

10、炒至荷兰豆和虾仁完全入味即可出锅享用

11、鲜美可口的荷兰豆炒虾仁装入盘中就大功告成了

12、搭配香肠和水果一起吃美美哒

13、荷兰豆入口清脆爽口

14、虾仁和荷兰豆营养都非常丰富常吃对身体有益

15、每天为家人做出营养健康美味佳肴是我最开心的事情

小贴士

荷兰豆的营养价值也是比较高的，可以适当的吃一些富含的各种微量元素，维生素的含量也是比较高的，适当的吃对身体来说也是有好处的，但是如果说长期的过量的总是单一的，吃某一种食物，也不如能够保证身体所需的各种营养成分，要调整好自己的心态，做到食物的营养全面均衡或者大家配合。

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

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