激发免疫力的食物和营养素(激发免疫力的营养素)

#2021加油带头人#

1、微量元素

你的免疫能力完全取决于维生素和矿物质的摄入量是否适宜,缺乏维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,叶酸,维生素C,和维生素B6相比,维生素B1,维生素B2和维生素B5的免疫激发作用比较温和,抗体的产生依赖于维生素B6,而抗体对于任何感染反应都至关重要,T细胞的功能也一样,受到维生素B6的影响,维生素B6的理想每日摄入量大约是50到100毫克,维生素B12和叶酸也都是B细胞和T细胞发挥正常功能所必需的营养物质,要快速生成新的免疫细胞,组建免疫大军,维生素B6,锌和叶酸都是必不可少的。

因为没有哪一种营养素能够单独工作,服用好的加强型复合维生素和矿物质补充剂是不错的选择,甚至在补充剂的摄入量不太大的情况下,这些营养素的组合也能非常有效地激发免疫系统,来自芬兰纪念大学的拉吉前德拉博士和他的同事进行了一项研究,结果刊登于《柳叶刀》杂志上,他们以96名健康老年人作为研究对象,给其中一些服用上述补充剂,其他人则服用安慰剂,与对照组相比,服用补充剂的人更少遭受感染的煎熬,通过测试血液中的免疫因子,发现他们比服用安慰剂的人具有更强的免疫能力,同时,总体上也更加健康。

2、抗氧化物质

为了抵抗感染,我们需要大量补充的营养成分就是抗氧化物质,特别是维生素C,大多数侵略者都会产生一种叫做自由基的威胁氧化物,来击退身体免疫系统的军队,抗氧化营养素包括维生素A,维生素C,维生素E,锌和镁都可以消除这些自由基,从而削弱侵略者的力量,维生素A还有助于保持消化道肺部和所有细胞膜的完整,从而,阻止外来物进入体内以及病毒进入细胞,此外,维生素A和β胡萝卜素都是有效的抗氧化物,许多外来入侵者都会产生有氧化性的自由基,作为他们自身防御系统的一部分,甚至我们自己的免疫细胞也会产生自由基来摧毁侵略者,因此,摄入大量的抗氧化营养素,有助于保护免疫细胞受伤理想的β胡萝卜素摄入量是每天3300到16000微克四黄醇当量。

维生素E是另一种益处很多的重要营养素,可以促进B细胞和T细胞的功能,当与硒共同摄入的时候,他的免疫激发能力就会增强,理想的每日摄入量是100到600毫克,钾,铁,镁,铜和锌都是与抗氧化的反应有关。时也都对免疫力显示出积极的影响,当然,锌和硒可能是最重要的,虽然锌对免疫细胞的生成和B细胞及T细胞正常功能的发挥至关重要,但是过量的锌会抑制摧毁细菌细菌的巨噬细胞的能力,理想的每日摄入量是15至25毫克,所以锌在病毒感染期间可能是有益的补充剂,在细菌感染的时候补充锌却不是一个好办法,补充铁也有这样子的情况,虽然铁的缺乏会抑制免疫功能,但过多的铁也会干扰摧毁细菌的巨噬细胞,当发生感染的时候,身体就会启动一系列防卫机制,以阻止侵略者对铁的吸收,所以在细菌感染期间,补充铁也是不适宜的。

3、维生素C那么重要,到底需要多少?

毫无疑问,维生素C是激发免疫力的主要营养素,它可以有助于免疫细胞的成熟,促进抗体和巨噬细胞的功能,并且她自身也有抗病毒和抗菌的作用,另外,维生素C还是一种天然的抗组胺剂,可以缓和炎症反应,并促使免疫系统产生干扰素,从而增强免疫力,皮质醇是一种强力的免疫抑制剂,大剂量的维生素C可以控制这种物质,使其含量不至于过高,但是维生素C的服用量是至关重要的,来自芬兰赫尔基大学健康系普通感冒,哈利赫米莉亚教授曾经分析了所有维生素C或安慰剂对普通感冒效果的研究,同时,对那些每天摄入一克或一克以上维生素C的研究进行统计,结果,38项研究当中,有37个得出结论,每天服用一克维生素C的剂量,在感冒时对人体有保护作用,而这个剂量是推荐每日摄入量的近10至20倍之多,

激发免疫力的食物和营养素(激发免疫力的营养素)(1)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页