二月二龙抬头做了应季的早餐(二月二龙抬头蓝田人爱吃的棋子豆)
明天就二月二了,龙抬头,理发的人会很多,但受疫情影响,好多理发店不开门。
所以先忍忍。还有一个吃豆豆,今年特殊时期,都在家没事,可以给孩子们做做棋子豆。
“二月二吃豆豆”的习俗据民间传说是从唐朝开始的。这一天是春耕的开始,皇帝会到田地里扶犁,皇后会去田地为其送饭,是为百姓做表率。而民间炒苞谷豆有占卜的寓意在其中,苞谷豆开花的大小预示着新一年的收成。所以也有人打包谷花。
现在的人物质生活水平提高了,这个豆豆可能也不太爱吃了,我感觉现在的味道吃不出原来的口味了,小时候用大锅炒得棋子豆,甜中带软,不油腻,每次上学装到口袋里,么事就吃,好吃的很。还有包谷花,也好吃。不说了,大家赶紧炒豆豆去。
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