菜市场的摊贩是怎么养海鲜的（菜市场最坑的5种海鲜）

菜市场“最坑的”5种海鲜，超市员工从来不买，你可能天天在买。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

随着生活水平的不断提高，越来越多的朋友喜欢吃海鲜啦。尤其是对于三四线城市的朋友来说，这几年吃海鲜的频率真的是要比以往多了三四倍。不知道大家喜欢吃海鲜吗？反正每个月老婆发工资的时候，都会想着给我家的小朋友买点海鲜改善一下伙食。

说到海鲜，不知道大家都喜欢给家人买什么样的海鲜呢。菜市场里面的海鲜种类繁多，并不是所有的海鲜都值得购买哦。尤其是对于价格高营养差的海鲜来说，超市员工看到后从来不买。对于不懂行的朋友来说，有可能天天在买哦，如果你也喜欢吃海鲜的话，不妨来看看菜市场里“最坑的”5种海鲜吧，学会后就再也别乱买，多花钱啦！话不多说直接给大家分享干货啦。

这两年蒜蓉小龙虾麻辣小龙虾最火爆啦，小龙虾虽然好吃。但是大家知道吗？小龙虾可以说是海鲜市场当中最脏的一种食材啦。小龙虾专吃腐烂的食物，尤其是在清洗上更为麻烦。如果不彻底清洗干净的话，吃多了小龙虾很容易拉肚子哦。而且菜市场的小龙虾一般都是三四十元一斤，小龙虾的头还不能吃，只能吃尾部。可以说是最不划算的一种海鲜哦。下次再碰见的时候，一定不要再购买啦。

现在市场上有很多熟透的冰冻虾仁，这些虾仁三分之二的都是冰块，剩下的三分之一只有虾仁，而且大多都是在30元一斤左右。30元一斤的冷冻虾仁，有三分之二的都是冰块。花20块钱买冰块你真的舍得吗？所以虾仁也不是建议大家购买哦。

螃蟹可以说是海鲜当中最便宜的食材啦！螃蟹有大有小，虽然小的螃蟹价格便宜。但是买回家来后基本上都是空壳螃蟹没有任何蟹黄，既不能炖汤喝也不能吃肉。这样的螃蟹买回家后也是浪费钱。所以大家买螃蟹的时候，尽量挑选那种个头比较大的螃蟹。母螃蟹里面的虾黄比较多哦。这次大家学会了吗？

我们去市场上买鱼肉的时候经常会发现，有一些冷冻的海鱼在冰块上面放着。虽然看上去这些冷冻海鱼比较新鲜，但大多都是存放了15天以上的海鱼啦。冷冻的海鱼不仅肉质差，而且价格也不便宜哦。如果大家真的想吃鱼肉的话，不妨多吃一些活的鲤鱼或者是草鱼哦。

还有很多朋友喜欢从超市里买一些冷冻的扇贝回来，像这些冷冻的扇贝就像冷冻的虾仁一样，全身上下三分之二的都是冰块。而且扇贝的价格还不便宜，虽然它的营养价值高，但是一斤的冷冻扇贝化开冰块之后只有三两的扇贝肉啦。所以超市员工从来不买冷冻的扇贝吃哦，不懂行的朋友可能天天在买。

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