野香蕉的皮可以吃吗（野香蕉可以吃吗）

什么是野香蕉

野香蕉，又成为八月瓜，野香蕉是生长于湖北神农架地区的野香蕉亚种，神农架人取名神农香蕉，国外又称“死人手指”，也称猫儿屎。由于是在八月份成熟，所以在四川广元以及绵阳市平武县又叫八月瓜，当地人都有一句俗语，八月瓜，九月闸。所以八月瓜是九月才会分皮，食其内肉，皮内大部分含种子，但是适合吃其果肉，味甘甜，多汁，口感与香蕉相似。

该果果型长圆奇特，单果重130g左右，果实农历8月成熟后自然开裂，果肉白色，味香，甜糯，集观赏、食用、美容、药用、保健功能于一体，因而得名“紫宝”。

野香蕉可以吃吗

那么野香蕉到底能不能吃呢？专家介绍，野香蕉可以吃。据说味道鲜美，“其肉质有香蕉之绵甜，但味道深邃得多”，后由中国与日本专家经多年培育改良人工种植获得成功。

夏天就可上山找这种果子吃，可八成熟时采摘，放到米糠里捂上两天就可以吃。非常可口，厚皮，剥开后即可吸食，里面黄色肉，黑籽。果子非常少，藤分布稀少。

以上就是有关野香蕉能不能吃的一些相关资料啦，虽然野香蕉看起来很丑果实长得也有点吓人，但是这种植物是真的很好吃，而且对人体十分有益。